ZELFSTANDIG WERKEND KOK

Blanke Top; Nederland; Hybrid; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Gratis parkeren

Schone werkkleding dagelijks

Jaarcontract

Job summary

Blanke Top zoekt een zelfstandig werkend kok die volledig in de keuken meedraait en zorgt voor een vlotte gang van zaken. Je bereidt mise en place voor en werkt mee aan lunch en diner, terwijl je constant kwaliteit levert en samenwerkt met het team onder leiding van de chef.

Je werkt met verse producten, behoudt netheid en organiseert de werkplek, en denkt proactief mee over voorbereidingen en planning. Een jonge, energieke sfeer en focus op kwaliteit staan centraal.

Qualifications

• Koksopleiding niveau 3 of vergelijkbare ervaring vereist.
• Passie voor koken en bereid om te leren.
• Teamplayer met leergierige instelling.
• Rustig blijven onder druk en efficiëntie in de keuken.

Responsibilities

• Mise en place voorbereiden (snijden en klaarzetten).
• Gerechten bereiden tijdens lunch en diner.
• Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek.
• Meedenken over voorbereiding en planning.

Skills

Kookervaring

Kookpassie

Teamwork

Nette werkwijze

Stressbestendigheid

Education

Koksopleiding niveau 3 of vergelijkbare ervaring

Job description

Als zelfstandig werkend kok draai je volledig mee in de keuken en zorg je dat alles soepel verloopt op jouw werkplek.

Mise en place voorbereiden zoals snijden en klaarzetten

Gerechten bereiden tijdens lunch en diner

Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek

Meedenken over de voorbereiding en planning

Werken met verse producten en constante kwaliteit leveren

Je bent verantwoordelijk voor jouw eigen werk, maar je werkt altijd samen met het team.

Wie ben jij?

Je hebt passie voor koken

Je werkt netjes en gestructureerd

Je bent leergierig en wilt jezelf ontwikkelen

Je blijft rustig tijdens drukte

Je werkt graag samen met anderen

Wat verwachten wij van jou?

Koksopleiding niveau 3 of vergelijkbare ervaring

Je bent flexibel en gemotiveerd

Je houdt van aanpakken

Je komt te werken in een jong en energiek team onder leiding van chef Martin Philipse.

De sfeer is informeel, maar we werken hard en gaan voor kwaliteit. Samenwerken en jezelf ontwikkelen staan centraal.

Wat bieden wij?

Goede werktijden en pauzes

Reiskostenvergoeding en gratis parkeren

Elke dag schone werkkleding

Jaarcontract met uitzicht op een vast contract

Gezellige afsluiting van de werkdag met het team

Hoe ziet een dag eruit?

Je start rond 10.00 uur met de voorbereidingen en zorgt dat alles klaarstaat voor de dag. Daarna ga je aan de slag met de mise en place. Tijdens de service draait het om tempo en teamwork en zorg jij dat jouw gerechten perfect de keuken verlaten. Na het diner maak je samen de keuken weer netjes en sluit je de dag ontspannen af met je collega’s.