(Zelfstandig werkend) kok

Miss Johnsen; Breda; Remote; EUR 35,000 - 55,000; Full time

Benefits offered by this job

Vierdaagse werkweek

Marktconform salaris

Teamuitjes

Personeelskorting

Job summary

Miss Johnsen in Breda zoekt een gepassioneerde kok die zelfstandig gerechten bereidt en presenteert volgens de hoogste standaarden. Je denkt mee over menu-innovaties en zorgt voor een efficiënte mise-en-place binnen een dynamisch keukenteam.

De ideale kandidaat is creatief, detailgericht, stressbestendig en een echte teamspeler. Er is ruimte voor groei en een marktconform salaris met aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.

Qualifications

• Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok in een professionele keuken.
• Zorgvuldige en detailgerichte werker.
• Teamspeler met een positieve en energieke houding.
• Flexibel en stressbestendig, zeker tijdens drukke momenten.

Responsibilities

• Zelfstandig gerechten bereiden en presenteren volgens de hoogste standaarden.
• Meedenken over nieuwe gerechten en menu-innovaties.
• Efficiënte mise-en-place en georganiseerde werkplek.
• Samenwerken met het keukenteam om kwaliteit te waarborgen.
• Naleven van HACCP-hygiëne en veiligheidsvoorschriften.

Skills

Kooktechnieken

Mise-en-place

Creativiteit

Job description

Ben jij een gepassioneerde kok met oog voor detail en liefde voor smaakvolle gerechten? Wil je werken in een stijlvolle en bruisende omgeving waar gastronomie en gastvrijheid samenkomen? Dan is Miss Johnsen op zoek naar jou.

Miss Johnsen is een unieke culinaire hotspot in Breda, waar een verfijnde keuken en exotische cocktails samen een onvergetelijke ervaring creëren. Ons restaurant straalt elegantie uit en biedt gasten een avond vol luxe en smaak. We werken met de beste ingrediënten en streven naar perfectie in elk gerecht.

• Zelfstandig bereiden en presenteren van gerechten volgens de hoogste standaarden
• Meedenken over nieuwe gerechten en menu-innovaties
• Zorgdragen voor een efficiënte mise-en-place en een georganiseerde werkplek
• Samenwerken met een gepassioneerd keukenteam om de kwaliteit van Miss Johnsen te waarborgen
• Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP)

Wat wij zoeken

• Een enthousiaste en creatieve kok met een passie voor gastronomie
• Ervaring als (zelfstandig werkend) kok in een professionele keuken
• Oog voor detail en een proactieve werkhouding
• Teamspeler met een positieve en energieke instelling
• Flexibiliteit en stressbestendigheid, ook tijdens drukke momenten

Wat wij bieden

• Werken in een dynamisch en inspirerend team
• Een prachtige werkplek in een sfeervol en trendy restaurant
• Mogelijkheid om jouw creativiteit te laten zien en door te groeien
• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden
• Personeelskorting en gezellige teamuitjes
• Een vierdaagse werkweek voor fulltime