Zelfstandig Kok I Thaise Keuken – Groei & Uitdaging

Workster; Zuid-Holland; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Thailandia Voorburg is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I voor een fulltime functie. Je bereidt gerechten zelfstandig voor en draagt bij aan de kwaliteit van onze Thaise keuken, met mise-en-place en basis kooktechnieken. Je denkt mee over menu's, bewaakt voorraden en stuurt hulpkrachten aan, met groeimogelijkheden.

Wij bieden een marktconform salaris en voorzieningen zoals pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en maaltijden tijdens werktijd.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau vereist.
• Aantoonbare kennis van basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en bijdrage leveren aan de kwaliteit van gerechten.
• Zelfstandig mise-en-place voorbereiden van ingrediënten.
• Toepassen van basis kooktechnieken bij bereiding.
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's en werkwijzen.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkrachten.

Skills

Basis kooktechnieken

Stressbestendig

Zelfstandig werken

Voorraadbeheer

Education

MBO niveau 3

Job description

Thailandia Voorburg is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I voor een fulltime functie. Je bereidt gerechten zelfstandig voor en draagt bij aan de kwaliteit van onze Thaise keuken, met mise-en-place en basis kooktechnieken. Je denkt mee over menu's, bewaakt voorraden en stuurt hulpkrachten aan, met groeimogelijkheden.

Wij bieden een marktconform salaris en voorzieningen zoals pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en maaltijden tijdens werktijd.