Zelfstandig Kok I – Sushi, Ontwikkeling & Perks

Jobster; Almelo; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Soralicious Sushi - Almelo zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit en levert actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.

Je bereidt ingrediënten voor, past kooktechnieken toe en denkt mee over menu-aanpassingen. Je beheert voorraad en bestellingen en stuurt hulpkrachten aan om zo hygiëne en kwaliteit te waarborgen.

Qualifications

• Kennis van basistechnieken in koken en mise-en-place.
• Vaardigheid in zelfstandig werken onder druk.
• Teamplayer met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Basis kooktechnieken

Stressbestendig

Zelfstandig

Teamspeler

Education

MBO niveau 3

Job description

Soralicious Sushi - Almelo zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit en levert actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.

Je bereidt ingrediënten voor, past kooktechnieken toe en denkt mee over menu-aanpassingen. Je beheert voorraad en bestellingen en stuurt hulpkrachten aan om zo hygiëne en kwaliteit te waarborgen.