Zelfstandig Kok I – Sushi & Menu-innovatie

Jobster; Almelo; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden kook- en管理v

Job summary

Soralicious Sushi in Almelo zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt mise-en-place voor en denkt mee over menu-aanpassingen. Je bent verantwoordelijk voor voorraadbeheer en begeleidt hulpkrachten op de werkvloer.

De functie vraagt MBO niveau 3, basis kooktechnieken, en een stressbestendige, betrouwbare teamspeler met hygiëne-gericht oog voor kwaliteit. Salaris is marktconform en afhankelijk van ervaring.

Qualifications

• Voldoende basis kooktechnieken vereist.
• Zelfstandig werken onder druk.
• Kwaliteits- en hygiënegerichte volgorde en werkmethodes.
• Teamspeler met oog voor detail en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en mise-en-place.
• Toepassen van basis kooktechnieken bij bereiding.
• Bijdragen aan menu-samenstelling en werkmethodes.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Aansturing en begeleiding van hulpkrachten.

Skills

Zelfstandig werken

Kooktechnieken

Stressbestendig

Teamplayer

Kwaliteitsbewust

Hygiëne

Education

MBO 3 niveau

Job description

Soralicious Sushi in Almelo zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt mise-en-place voor en denkt mee over menu-aanpassingen. Je bent verantwoordelijk voor voorraadbeheer en begeleidt hulpkrachten op de werkvloer.

De functie vraagt MBO niveau 3, basis kooktechnieken, en een stressbestendige, betrouwbare teamspeler met hygiëne-gericht oog voor kwaliteit. Salaris is marktconform en afhankelijk van ervaring.