Zelfstandig Kok I — Kwaliteit, Mise en Place & Groei

Chefconnect; Amsterdam; Remote; EUR 29,574 - 36,270; Full time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Chefconnect zoekt voor Riksja Volendam een Zelfstandig Werkend Kok I voor Volendam. Je bereidt gerechten zelfstandig volgens receptuur, bewaakt hygiëne en draagt bij aan kwaliteit en efficiëntie in de keuken.

Wij bieden marktconform salaris (€2.650–€3.250 bruto/maand), pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting, maaltijden tijdens werktijd en doorgroeimogelijkheden.

Qualifications

• Minimaal MBO 3 werk- en denkniveau.
• Bewezen kennis van basis kooktechnieken.
• Je werkt zelfstandig, bent verantwoordelijk en stressbestendig.

Responsibilities

• Voorbereiden van ingrediënten en mise-en-place.
• Bereiden van gerechten volgens recept en kwaliteitsnormen.
• Bijdragen aan menu's en verbetering in de keuken.
• Ondersteunen van personeel en toezicht op hygiëne en HACCP.
• Voorraadbeheer en bestellingen dragen verantwoordelijkheid.

Skills

Kooktechnieken

Stressbestendig

Teamplayer

Verantwoordelijk

Education

MBO-niveau 3 werk- en denkniveau

Job description

Chefconnect zoekt voor Riksja Volendam een Zelfstandig Werkend Kok I voor Volendam. Je bereidt gerechten zelfstandig volgens receptuur, bewaakt hygiëne en draagt bij aan kwaliteit en efficiëntie in de keuken.

Wij bieden marktconform salaris (€2.650–€3.250 bruto/maand), pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting, maaltijden tijdens werktijd en doorgroeimogelijkheden.