Steakhouse Chef - Grill Master for Premium Cuts

The Hospitality Masters; Groningen; In loco; EUR 30.132 - 34.596; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Goede arbeidsvoorwaarden

Professionele organisatie

Ontwikkelingsmogelijkheden

Gezellig team van collega's

Descrizione del lavoro

The Hospitality Masters in Groningen zoekt een enthousiaste Steakhouse Chef voor een fulltime rol. Je bent de specialist op de grill en zorgt voor topkwaliteit vlees- en bijgerechten, met een salaris tussen € 2.700,- en € 3.100,- bruto per maand.

In deze rol werk je in een professioneel team, bereid je de perfecte steaks, en volg je hygiëne- en kwaliteitsrichtlijnen. Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen zijn aanwezig.

Competenze

• In het bezit van een mbo-3 diploma Zelfstandig werkend kok (of vergelijkbaar niveau).
• Gedegen kennis van de HACCP-richtlijnen en hygiënevoorschriften.
• Flexibel inzetbaar, stressbestendig en een echte teamplayer.

Mansioni

• Perfect bereiden en grillen van diverse premium vleessoorten, steaks en bijgerechten.
• Verantwoordelijk voor de juiste garingen, kwaliteit en presentatie van alle steakhouse gerechten.
• Voorbereiden van de gerechten, sauzen en de dagelijkse mise-en-place.

Conoscenze

Kennis van HACCP-richtlijnen

Passie voor hoogwaardig vlees

Teamplayer

Stressbestendig

Oog voor detail

Formazione

MBO-3 diploma Zelfstandig werkend kok

Descrizione del lavoro

The Hospitality Masters in Groningen zoekt een enthousiaste Steakhouse Chef voor een fulltime rol. Je bent de specialist op de grill en zorgt voor topkwaliteit vlees- en bijgerechten, met een salaris tussen € 2.700,- en € 3.100,- bruto per maand.

In deze rol werk je in een professioneel team, bereid je de perfecte steaks, en volg je hygiëne- en kwaliteitsrichtlijnen. Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen zijn aanwezig.