Restaurant General Manager

The Seafood Bar; Amsterdam; On-site; EUR 40,000 - 50,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding tot €275 per maan

8% vakantietoeslag

26 vakantiedagen per jaar

Maandelijkse fooi €700 cash

Kwartaal bonussysteem

Jaarlijks bonussysteem

Pensioenregeling

20% korting bij alle Seafood Bar-locat

Interne en externe trainingen

Job summary

The Seafood Bar is per direct op zoek naar een General Manager in Amsterdam. Je stuurt dagelijks een team van 30–40 medewerkers aan en bent het gezicht van het restaurant. Je draagt zorg voor de operationele en financiële resultaten, training, personeelsontwikkeling en leveranciersinkoop.

Je bent communicatief sterk, gastgericht en flexibel inzetbaar. Een uitdagende rol in een snelgroeiende keten met uitstekende groei- en trainingsmogelijkheden.

Qualifications

• 40 uur per week beschikbaar.
• Woonachtig in of rondom Amsterdam is een plus.
• Vloeiend in Nederlands en/of Engels.
• Stressbestendige teamspeler met sterke communicatieve vaardigheden.
• Gastgericht en passie voor hospitality.

Responsibilities

• Leidt een team van 30–40 collega’s en stuurt dagelijkse operaties aan.
• Verantwoordelijk voor financiële resultaten, training en ontwikkeling van medewerkers.
• Zorgdragen voor medewerkerstevredenheid, planning en inkoop van benodigdheden.
• Zorgen voor een vlekkeloze gastbeleving en tevreden gasten.

Skills

40 uur/week

Stressbestendig

Teamspeler

Gastgericht

Communicatief

Job description

Als General Manager ben jij op de vloer, het hart van het restaurant. Je bent het aanspreekpunt voor zowel collega's als gasten. Jij weet precies wat er speelt in jouw restaurant, en als er een uitdaging is, kom jij met een oplossing. Bij The Seafood Bar krijg je volop ruimte om jezelf te ontwikkelen, en samen groeien we verder. Onze ambitie sluit aan op die van jou. Klaar voor de volgende stap? Bekijk dan de vacature voor General Manager bij The Seafood Bar in Amsterdam.

• Salaris tussen €3600 en €4500 per maand.


• Maandelijkse fooi gemiddeld €700 in cash.


• Kwartaal bonussysteem.

Als General Manager stuur je een team aan van 30 tot 40 collega’s en werk je samen met je managementteam om de dagelijkse operaties soepel te laten verlopen. Jij bent het gezicht van het restaurant en zorgt ervoor dat elke gast met een glimlach vertrekt. Naast het dagelijks aansturen van het team ben je verantwoordelijk voor de financiële resultaten, het trainen en ontwikkelen van medewerkers, het waarborgen van de medewerkerstevredenheid, het maken van planningen en het inkopen van benodigdheden. Jouw doel? Een vlekkeloze operatie, een tevreden team, en blije gasten.

Wie ben jij?

• Beschikbaar voor 40 uur per week.


• Flexibel inzetbaar op zowel weekdagen als in het weekend.


• Vloeiend in Nederlands of Engels, zowel mondeling als schriftelijk.


• Stressbestendige teamspeler met sterke communicatieve vaardigheden.


• Gastgericht en een passie voor hospitality.


• Woonachtig in (de omgeving van) Amsterdam.

Arbeidsvoorwaarden: De basis

• Salaris tussen €3.600 en €4.500 per maand.


• Maandelijkse fooi gemiddeld €700 in cash.


• Kwartaal bonussysteem.


• Jaarlijks bonussysteem.


• Reiskostenvergoeding tot €275 per maand.


• Pensioenregeling.


• 8% vakantietoeslag.


• 26 vakantiedagen per jaar.

Extra voordelen

• 20% korting bij alle locaties van The Seafood Bar.


• Professionele werkomgeving met volop mogelijkheden voor groei.


• Toegang tot interne en externe trainingen.


• Werken in een warm en hecht team met leuke collega’s.


• Regelmatige sociale activiteiten en sportevenementen.


• Werken op toplocaties in Amsterdam, Utrecht, Londen of Curaçao.

Sinds de opening van ons eerste restaurant in 2012 is The Seafood Bar uitgegroeid tot een snelgroeiende keten met prachtige, moderne locaties in steden zoals Amsterdam, Utrecht, en Londen. We hebben een passie voor het serveren van hoogwaardige, duurzame en creatieve visgerechten. Als familiebedrijf verwelkomen wij jou graag als ons nieuwste familielid.

Onze ambitie is om elke dag het beste te leveren. Als General Manager sluit je je aan bij een enthousiast team dat teamwork en persoonlijke groei hoog in het vaandel heeft staan. We bieden je volop kansen om jezelf te ontwikkelen via interne en externe trainingen. Jouw carrièreontwikkeling is belangrijk voor ons, vooral nu we steeds meer nieuwe restaurants openen. De vraag is - ben jij klaar om samen met ons te groeien?