Private Dining Sous Chef for Exclusive Event Feasts

LEKKER van JEROEN; Ravenstein; On-site; EUR 36,000 - 58,000; Full time

Benefits offered by this job

Uitstekend salaris

Ruimte voor creativiteit

Flexibele werktijden

Job summary

Lekker van Jeroen uit Ravenstein zoekt een ervaren souschef om de keuken te leiden tijdens high-end evenementen en private dinners op diverse exclusieve locaties. Je bent verantwoordelijk voor hoogwaardige gerechten en het creëren van een onvergetelijke gastbeleving.

Je werkt nauw samen met het keukenteam, denkt mee over menu- en conceptontwikkeling en verzorgt de volledige uitvoering van events op prachtige locaties. Flexibele tijden en ruimte voor eigen initiatief worden geboden.

Qualifications

• Ervaring als kok of souschef.
• Nauwkeurig en perfectionistisch.
• Flexibel met werktijden en inzet bij exclusieve evenementen.

Responsibilities

• Voorbereiden en bereiden van hoogwaardige gerechten.
• Verzorgen van exclusieve private diners en evenementen.
• Mee-intdenken over nieuwe gerechten en culinaire concepten.
• Voorbereiding, planning en uitvoering van evenementen.
• Bewaken van kwaliteit, presentatie en gastbeleving.
• Samenwerken met een enthousiast team op wisselende locaties.

Skills

Kokervaring

Sous-chef ervaring

Teamspeler

Nauwkeurig werken

Education

Culinaire opleiding

Job description

Lekker van Jeroen uit Ravenstein zoekt een ervaren souschef om de keuken te leiden tijdens high-end evenementen en private dinners op diverse exclusieve locaties. Je bent verantwoordelijk voor hoogwaardige gerechten en het creëren van een onvergetelijke gastbeleving.

Je werkt nauw samen met het keukenteam, denkt mee over menu- en conceptontwikkeling en verzorgt de volledige uitvoering van events op prachtige locaties. Flexibele tijden en ruimte voor eigen initiatief worden geboden.