Patissier: Dessertontwerper met Creativiteit en Presentatie

Valk Voordeel; Apeldoorn; À distance; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Goed salaris

Voordelig overnachten: €85 per nacht

20% korting op restaurant

Vakantiedagen

8% vakantiegeld

Doorgroeimogelijkheden

Korting via benefits-programma

Personeelsuitjes

Résumé du poste

Valk Exclusief hotels zoekt een Patissier bij Hotel Apeldoorn. Jij maakt van desserts, taarten en gebak dagelijks een visueel feestje met vakmanschap en creativiteit. Je hebt passie voor patisserie en werkt nauwkeurig in een moderne keuken.

Je bedenkt nieuwe desserts, ontwikkelt recepten, presenteert creatief en werkt samen met het à la carte team. Je bewaakt smaak, kwaliteit en uitstraling, en voorziet gasten van hoge beleving.

Qualifications

• Ervaring binnen de patisserie in een professionele keuken.
• Beheersing van de Nederlandse taal.
• Affiniteit met werken in een moderne, professionele en grote keuken.

Responsabilités

• Bereiden en afwerken van desserts, gebak en andere zoetigheden.
• Bedenken van nieuwe desserts en verder ontwikkelen van bestaande recepturen.
• Verzorgen van een mooie en creatieve presentatie.
• Samenwerken met het à la carte team om ervoor te zorgen dat ieder dessert perfect aansluit bij het gerecht.
• Bewaken van kwaliteit, smaak en uitstraling.
• Meedenken over nieuwe ideeën en ontwikkelingen binnen onze patisserie.

Connaissances

Patisserie

Creativiteit

Teamwork

Stressbestendig

Description du poste

Valk Exclusief hotels zoekt een Patissier bij Hotel Apeldoorn. Jij maakt van desserts, taarten en gebak dagelijks een visueel feestje met vakmanschap en creativiteit. Je hebt passie voor patisserie en werkt nauwkeurig in een moderne keuken.

Je bedenkt nieuwe desserts, ontwikkelt recepten, presenteert creatief en werkt samen met het à la carte team. Je bewaakt smaak, kwaliteit en uitstraling, en voorziet gasten van hoge beleving.