Patissier: Bouw Nieuwe Patisserie Lijn – Creatief

Valk Voordeel; Netherlands; À distance; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

8% vakantiegeld

25 vakantiedagen

Pensioenopbouw

€85 per nacht overnachten Valk Exclusі

20% korting op restaurant

10% korting op Valk Versmarkt

ValkWork app kortingen

Kleding en uitjes kortingskalender

Résumé du poste

Valk Voordeel zoekt een gepassioneerde patissier om mee te bouwen aan een verse patisserie-lijn voor de Valk Versmarkt en hotels. Je bereidt diverse zoete creaties, van klassieke gebakjes tot verrassende nieuwe patisserie, en zorgt dat alles er prachtig uitziet en heerlijk smaakt.

Je werkt aan de opstart van een nieuwe lijn, denkt mee over recepten, productiewijze en presentatie, en zet jouw vakmanschap en creativiteit in om dagelijks topkwaliteit te leveren.

Qualifications

• Gepaste passie voor patisserie.
• Opleiding tot patissier of relevante werkervaring.
• Oog voor detail en presentatie van producten.
• Creatieve mindset en meedenken over nieuwe producten.
• Flexibiliteit in variërende patisserie-stijlen.
• Verantwoordelijkheidsgevoel en stipte werktijden.
• Samenwerken én zelfstandig kunnen werken.
• Zorg voor hygiëne en kwaliteit.

Responsabilités

• Opstarten van een nieuwe patisserielijn in de productiekeuken.
• Bereiden van zoete creaties voor Versmarkt en hotels.
• Zorgen voor verwerking volgens recepturen en standaarden.
• Meedenken over werkwijze, recepturen, kwaliteit en presentatie.

Connaissances

Patisserie passie

Oog voor detail

Creativiteit

Flexibiliteit

Teamwork

Hygiëne

Zelfstandigheid

Formation

Patissier-opleiding

Description du poste

Valk Voordeel zoekt een gepassioneerde patissier om mee te bouwen aan een verse patisserie-lijn voor de Valk Versmarkt en hotels. Je bereidt diverse zoete creaties, van klassieke gebakjes tot verrassende nieuwe patisserie, en zorgt dat alles er prachtig uitziet en heerlijk smaakt.

Je werkt aan de opstart van een nieuwe lijn, denkt mee over recepten, productiewijze en presentatie, en zet jouw vakmanschap en creativiteit in om dagelijks topkwaliteit te leveren.