Parttime Zelfstandig Kok – Catering & Evenementen

Dehonneurs; Netherlands; Remote; EUR 25,000 - 36,000; Part time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling

Maaltijdvergoeding

Fietsplan

25 vakantiedagen per jaar

Job summary

De Honneurs in Nijmegen zoekt een zelfstandige kok met passie voor koken en oog voor detail. Je ondersteunt de chef en sous-chef in de productiekeuken en op locaties, levert culinaire invulling en zorgt voor duidelijke werkverdeling en hygiëne.

Je denkt mee over menuontwerp, bereidt gerechten met aandacht voor kwaliteit en structuur, en stuurt hulpkrachten aan terwijl je snel oplossingen zoekt bij vragen of klachten. Een professionele, gezellige teamomgeving wacht.

Qualifications

• Ervaring als kok is een must.
• Aandacht voor kwaliteit, hygiëne en voorbereiding.
• Vaardigheid in menu-ontwikkeling en receptuurinstructies.

Responsibilities

• Bereiden van gerechten en zorgen voor kwaliteit, gaarheid, smaak en presentatie.
• Voorkomen van voedselverspilling en bewaken van houdbaarheidsdata.
• Uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden en garneren van gerechten.

Skills

Zelfstandig werken

Teamplayer

Gastvrijheid

Probleemoplossing

Leidinggevende vaardigheden

Job description

De Honneurs in Nijmegen zoekt een zelfstandige kok met passie voor koken en oog voor detail. Je ondersteunt de chef en sous-chef in de productiekeuken en op locaties, levert culinaire invulling en zorgt voor duidelijke werkverdeling en hygiëne.

Je denkt mee over menuontwerp, bereidt gerechten met aandacht voor kwaliteit en structuur, en stuurt hulpkrachten aan terwijl je snel oplossingen zoekt bij vragen of klachten. Een professionele, gezellige teamomgeving wacht.