Zelfstandig Kok - Catering & Evenementen

Partyservice; Rotterdam; Hybrid; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Vakantietoeslag

25 vakantiedagen

Teamactiviteiten

Personeelsfeesten

15% personeelskorting

Job summary

Partyservice Nederland zoekt een zelfstandig werkend kok om het team te versterken. Je runt de keuken en catering op diverse locaties zoals Schiedam, Spijkenisse en Rotterdam en werkt mee aan het ontwikkelen van mooie gerechten.

Je hebt een MBO-4 koksdiploma of bent bijna klaar en beschikt over passie voor lekker eten, kennis van HACCP en een proactieve, klantgerichte houding. Je werkt samen met de Chef-kok en collega’s aan spraakmakende buffetten en events.

Qualifications

• MBO-4 Koksopleiding of bijna klaar hiermee.
• Brede interesse en passie voor het bereiden van lekkere maaltijden.
• Kennis van de laatste trends op het gebied van eten.
• Proactieve en klantgerichte instelling.
• Sterke communicatieve vaardigheden.

Responsibilities

• Het zelfstandig runnen van keuken en catering op locaties.
• Het schoon en opgeruimd houden volgens HACCP regelgeving.
• Het voorbereiden van alle zaken om iets moois op het bord te presenteren.
• Het vaktechnisch aansturen van hulpkrachten.
• Het samen met de Chef-kok en collega’s bedenken van nieuwe gerechten.

Skills

Kooktechnieken

HACCP

Klantgerichtheid

Commercieel inzicht

Education

MBO-4 Koksopleiding

Job description

Partyservice Nederland zoekt een zelfstandig werkend kok om het team te versterken. Je runt de keuken en catering op diverse locaties zoals Schiedam, Spijkenisse en Rotterdam en werkt mee aan het ontwikkelen van mooie gerechten.

Je hebt een MBO-4 koksdiploma of bent bijna klaar en beschikt over passie voor lekker eten, kennis van HACCP en een proactieve, klantgerichte houding. Je werkt samen met de Chef-kok en collega’s aan spraakmakende buffetten en events.