Zelfstandig werkende kok

J&K Catering B.V.; Netherlands; Remote; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Job summary

J&K Catering B.V. zoekt per direct een zelfstandig werkende kok (38 uur) die zowel in de keuken als op locatie kan knallen.

Je draait moeiteloos mee in de keukenproductie en gaat ook regelmatig mee naar evenementen om daar live te koken, uit te serveren of de finishing touch te verzorgen. Je werkt aan de productie van foodconcepten in Bleiswijk en gaat regelmatig mee naar exclusieve events op unieke locaties, waar creativiteit en kwaliteit voorop staan.

Qualifications

• Ervaring als zelfstandig werkende kok (banqueting).
• Proactief, stressbestendig en een echte teamspeler.
• Passie voor koken en oog voor detail.
• In het bezit van eigen vervoer.
• Flexibel inzetbaar (avond/weekend bij events).

Responsibilities

• Voorbereiden en produceren van foodconcepten op Bleiswijk-locatie.
• Meewerken aan de uitvoering van evenementen op locatie (live cooking).
• Waarborgen van kwaliteit, hygiëne en presentatie.
• Meedenken over menu’s en recepturen (creativiteit is welkom).
• Flexibel schakelen tussen productie, uitvoering en service.

Skills

Zelfstandig kookwerk

Live cooking ervaring

Teamspeler

Creativiteit

Job description

Ben jij een zelfstandige, creatieve kok met passie voor smaak en beleving? Heb je ervaring in de (party)catering én vind je het leuk om zowel in de keuken als op locatie te knallen? Dan zoeken wij jou!

J & K Catering is een creatief en enthousiast team gespecialiseerd in hoogwaardige catering en het organiseren van exclusieve evenementen in de regio Rotterdam. Onze thuisbasis is in Bleiswijk, maar we zijn vooral te vinden op unieke locaties – met als pronkstuk Diergaarde Blijdorp, waar we regelmatig culinaire topmomenten neerzetten.

Wij zoeken per direct een zelfstandig werkende kok (38 uur) die niet bang is om de handen uit de mouwen te steken. Jij draait moeiteloos mee in de keukenproductie en gaat ook regelmatig mee naar evenementen om daar live te koken, uit te serveren of de finishing touch te verzorgen.

• Voorbereiden en produceren van onze foodconcepten op onze locatie in Bleiswijk
• Meewerken aan de uitvoering van evenementen op locatie (live cooking)
• Waarborgen van kwaliteit, hygiëne en presentatie
• Meedenken over menu’s en recepturen (creativiteit is welkom!)
• Flexibel schakelen tussen productie, uitvoering en service

Wie ben jij?

• Je hebt ervaring als zelfstandig werkende kok (het liefst met ervaring in de banqueting)
• Je bent proactief, stressbestendig en een echte teamspeler
• Je hebt een passie voor koken en oog voor detail
• Je bent in bezit van eigen vervoer (must)
• Je bent flexibel inzetbaar (ook avonden/weekenden bij events)

Wat bieden wij jou?

• Een contract van 38 uur per week
• Veel variatie tussen werken in onze productiekeuken en op unieke eventlocaties
• Werken met een hecht, creatief en enthousiast team
• Marktconform salaris en goede voorwaarden
• Ruimte voor eigen initiatief, creativiteit en doorgroeimogelijkheden