Part-Time Cook: Craft Bold Dishes in a Dynamic Kitchen

Hotelprofessionals - The Rebyl Nijmegen A Tribute Portfolio; Nijmegen; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Part time

Job summary

The Rebyl Nijmegen zoekt een gepassioneerde kok om deel uit te maken van een dynamische keukenteam in Nijmegen. Je bereidt hoogwaardige gerechten, draagt bij aan menu-ontwikkeling en werkt nauw samen met collega’s om gasten een memorabele beleving te bieden.

De functie is parttime en betreft een Intern-positie in een bruisende hotelomgeving. Je passie voor koken en hygiëne staan centraal in je dagelijkse werkzaamheden.

Qualifications

• Er is geen minimale opleiding vereist.
• Je beheerst Engels.

Responsibilities

• Hoofdtaken: bereiden en koken van hoogwaardige gerechten volgens menu en kwaliteitsnormen.
• Zorgen voor consistente presentatie voorafgaand aan de service.
• Ondersteunen bij mise en place voor lunch, diner en evenementen.
• Onderhouden van een schone, veilige en georganiseerde keuken.
• Voldoen aan voedselveiligheids- en HACCP-normen.
• Voorraadbeheer en bestellingen verzorgen.
• Nauw samenwerken met het team voor een soepele service.
• Bijdragen aan menu-ontwikkeling en gastenervaring.

Skills

Engels

Job description

The Rebyl Nijmegen zoekt een gepassioneerde kok om deel uit te maken van een dynamische keukenteam in Nijmegen. Je bereidt hoogwaardige gerechten, draagt bij aan menu-ontwikkeling en werkt nauw samen met collega’s om gasten een memorabele beleving te bieden.

De functie is parttime en betreft een Intern-positie in een bruisende hotelomgeving. Je passie voor koken en hygiëne staan centraal in je dagelijkse werkzaamheden.