Operationeel Manager - Luxe Horeca & Gastvrijheid

Alliance Gastronomique; Eindhoven; On-site; EUR 75,000 - 90,000; Full time

Job summary

Alliance Gastronomique zoekt een uitzonderlijke Operationeel Manager die de volledige operationele en commerciële regie overneemt bij Landgoed de Wielewaal in Eindhoven. Je bent de verbindende kracht achter vier concepten en zorgt voor naadloze dagelijkse operaties met rust en overzicht.

Je houdt scherp oog voor gasten, processen, kwaliteit en rendement, stuurt teams aan en bewaakt de balans tussen gastvrijheid en efficiëntie. Start: begin oktober, met inwerkperiode bij Tribeca in Heeze.

Qualifications

• Leiderschap en regie van operationele processen.
• Aandacht voor gastvrijheid, kwaliteit en rendement.

Responsibilities

• Neemt de volledige operationele en commerciële regie over.
• Geeft leiding aan teams en bewaakt dagelijks verloop.
• Zorgt voor naadloze aansluiting tussen concepten en hospitality-standaarden.

Job description

Alliance Gastronomique zoekt een uitzonderlijke Operationeel Manager die de volledige operationele en commerciële regie overneemt bij Landgoed de Wielewaal in Eindhoven. Je bent de verbindende kracht achter vier concepten en zorgt voor naadloze dagelijkse operaties met rust en overzicht.

Je houdt scherp oog voor gasten, processen, kwaliteit en rendement, stuurt teams aan en bewaakt de balans tussen gastvrijheid en efficiëntie. Start: begin oktober, met inwerkperiode bij Tribeca in Heeze.