Multi-Site F&B Manager | Lead Teams & Guest Experience

Sodexo; Netherlands; On-site; EUR 50,000 - 78,000; Part time

Benefits offered by this job

32 uur contract

Reiskostenregeling

25 vakantiedagen

Pensioenregeling

Zorgverzekering

Trainingen & certificaten

Lunchvoorziening

Job summary

Sodexo, locatie Raamsdonksveer, zoekt een F&B Manager die de dagelijkse operaties op meerdere locaties aanstuurt en coacht. Je zorgt voor een vlekkeloze F&B beleving, proactief verbeteren en werkt nauw samen met opdrachtgever en locaties.

Je houdt van leidinggeven, bent organisatorisch sterk en stuurt op kwaliteit, kosten en rendement. Je hebt HBO werk- en denkniveau en minimaal 5 jaar leidinggevende horeca-ervaring.

Qualifications

• HBO werk- en denkniveau vereist.
• Leidinggevende ervaring in catering/horeca is essentieel.
• Kennis van HACCP en kostenbeheer is vereist.

Responsibilities

• Eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie op meerdere locaties.
• Aansturen, coachen en ontwikkelen van teams en chefs.
• Zorgen voor optimale personeelsplanning en inzet.
• Onderhouden van klantrelaties en bewaken van contractafspraken.
• Signaleren van knelpunten, kansen en verbeteringen.
• Verantwoordelijk voor inkoop, voorraadbeheer en kostenbewaking.
• Analyseren van resultaten en sturen op rendement en efficiëntie.
• Toezien op kwaliteit, gastbeleving en naleving van HACCP- en veiligheidsrichtlijnen.

Skills

Leidinggevende ervaring

Catering / horeca ervaring

HACCP kennis

Kostenbeheer / financieel inzicht

Organisatorisch vermogen

Communicatieve vaardigheden

Analytisch inzicht

Flexibele werktijden

Education

HBO werk- en denkniveau

Job description

Sodexo, locatie Raamsdonksveer, zoekt een F&B Manager die de dagelijkse operaties op meerdere locaties aanstuurt en coacht. Je zorgt voor een vlekkeloze F&B beleving, proactief verbeteren en werkt nauw samen met opdrachtgever en locaties.

Je houdt van leidinggeven, bent organisatorisch sterk en stuurt op kwaliteit, kosten en rendement. Je hebt HBO werk- en denkniveau en minimaal 5 jaar leidinggevende horeca-ervaring.