Leerling Kok in Moderne Keuken – Training & Voordelen

Valk Voordeel; Netherlands; Remote; EUR 13,000 - 20,000; Part time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

Voordelig overnachten €85/nacht incl.-

20% korting restaurantbon

Sport- en activiteitencommissie

Job summary

Hotel Deventer, onderdeel van Valk Exclusief, zoekt een Leerling Kok die het keukenteam ondersteunt bij dagelijkse werkzaamheden en mise-en-place uitvoert volgens HACCP-richtlijnen.

Je leert zelfstandig koken, werkt 3/4 dagen per week en ontwikkelt vaardigheden in een moderne keuken met de nieuwste apparatuur. Faciliteiten zoals 25 vakantiedagen, vakantiegeld en korting zijn onderdeel van de arbeidsvoorwaarden.

Qualifications

• Aantoonbare interesse in koken en horeca.
• Passie voor koken en leergierigheid.
• Beschikbaarheid 3/4 dagen per week.
• Gemotiveerd om te leren en flexibel, ook in weekends/feestdagen.

Responsibilities

• Ondersteunen van het keukenteam bij voorbereidende en bereiding werkzaamheden.
• Uitvoeren van mise-en-place en volgen van recepturen en HACCP-richtlijnen.
• Meewerken aan netheid van de keuken na dienst.

Skills

Kookvaardigheden

Hygiëne HACCP

Teamwerk

Zelfstandigheid

Education

MBO-opleiding Zelfstandig Werkend Kok

Job description

Hotel Deventer, onderdeel van Valk Exclusief, zoekt een Leerling Kok die het keukenteam ondersteunt bij dagelijkse werkzaamheden en mise-en-place uitvoert volgens HACCP-richtlijnen.

Je leert zelfstandig koken, werkt 3/4 dagen per week en ontwikkelt vaardigheden in een moderne keuken met de nieuwste apparatuur. Faciliteiten zoals 25 vakantiedagen, vakantiegeld en korting zijn onderdeel van de arbeidsvoorwaarden.