Kok – Zelfstandig Werkend | Ontwikkeling & Maaltijden

Jobster; Groningen; Presencial; EUR 30.000 - 36.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Maaltijden tijdens werktijd

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Pensioen conform horeca-cao

Ontwikkelingsmogelijkheden

Descripción de la vacante

Yip Asian Bar & Restaurant Groningen zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt ingrediënten voor en past basis kooktechnieken toe.

Je denkt mee over menu’s en werkwijzen, draagt zorg voor voorraadbeheer en stuurt hulpkracht aan waar nodig. Een dynamische horecowerkplek met ruimte voor ontwikkeling in kook- en managementvaardigheden.

Formación

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsabilidades

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden.
• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken en bereidingsmethoden.
• Meedenken over menu's en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.

Conocimientos

MBO niveau 3

Kooktechnieken basis

Stressbestendigheid

Teamspeler

Hygiëne

Descripción del empleo

Yip Asian Bar & Restaurant Groningen zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt ingrediënten voor en past basis kooktechnieken toe.

Je denkt mee over menu’s en werkwijzen, draagt zorg voor voorraadbeheer en stuurt hulpkracht aan waar nodig. Een dynamische horecowerkplek met ruimte voor ontwikkeling in kook- en managementvaardigheden.