2x Zelfstandig Werkend Kok I - Yip Asian Bar & Restaurant - Uitzendbureau.nl

Jobster; Groningen; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Yip Asian Bar & Restaurant Groningen is op zoek naar twee Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je bereidt zelfstandig gerechten, bewaakt kwaliteit en draagt bij aan een gevarieerde menu-ontwikkeling.

Het salaris ligt marktconform tussen €2.650 en €3.250 bruto per maand, afhankelijk van ervaring en vaardigheden, met pensioenregeling volgens horeca-cao en reiskostenvergoeding. Maaltijden tijdens werking en personeelskorting zijn onderdeel van de arbeidsvoorwaarden.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Basis kooktechnieken

Zelfstandig werken

Stressbestendig

Teamplayer

Education

MBO niveau 3

Job description

Yip Asian Bar & Restaurant in Groningen is een Aziatisch restaurant aan de Boumaboulevard, bekend om zijn smaakvolle Aziatische keuken, gevarieerde menukaart en gastvrije sfeer. Gasten kunnen hier genieten van een ruime keuze aan Aziatische specialiteiten, bereid met aandacht voor kwaliteit en smaak. Om het keukenteam te versterken, is Yip Asian Bar & Restaurant Groningen op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Koks I.

Wat ga je doen?

• Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
• Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van de basis kooktechnieken
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Wat vragen we?

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Wat bieden we?

• Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
• Pensioenregeling conform horeca-cao
• Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
• Maaltijden tijdens werktijd
• Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen

Salarisomschrijving

€2.650 - €3.250