Kok I – Zelfstandig, Thaise keuken, groei & maaltijden

Jobster; Tilburg; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Charm Thai Takeaway Tilburg zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt ingrediënten voor en past basis kooktechnieken toe. Je denkt mee over menu’s en werkt mee aan voorraadbeheer en bestellingen.

Daarnaast geef je vaktechnische begeleiding aan hulpkrachten en draag je zorg voor kwaliteit en hygiëne in de keuken. Een uitdagende rol in een geliefd Thais restaurant in Tilburg.

Qualifications

• Vereist mbo-niveau 3 of gelijkwaardig.
• Basis kooktechnieken beheersen is vereist.
• Stressbestendig en zelfstandig kunnen werken.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's en werkmethoden.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Kooktechnieken

Stressbestendigheid

Teamplayer

Education

MBO niveau 3 werk- en denkniveau

Job description

Charm Thai Takeaway Tilburg zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt ingrediënten voor en past basis kooktechnieken toe. Je denkt mee over menu’s en werkt mee aan voorraadbeheer en bestellingen.

Daarnaast geef je vaktechnische begeleiding aan hulpkrachten en draag je zorg voor kwaliteit en hygiëne in de keuken. Een uitdagende rol in een geliefd Thais restaurant in Tilburg.