Zelfstandig Werkend Kok I - Charm Thai Takeaway Tilburg - Jobbird.com

Jobster; Tilburg; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Charm Thai Takeaway Tilburg zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt ingrediënten voor en past basis kooktechnieken toe. Je denkt mee over menu’s en werkt mee aan voorraadbeheer en bestellingen.

Daarnaast geef je vaktechnische begeleiding aan hulpkrachten en draag je zorg voor kwaliteit en hygiëne in de keuken. Een uitdagende rol in een geliefd Thais restaurant in Tilburg.

Qualifications

• Vereist mbo-niveau 3 of gelijkwaardig.
• Basis kooktechnieken beheersen is vereist.
• Stressbestendig en zelfstandig kunnen werken.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's en werkmethoden.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Kooktechnieken

Stressbestendigheid

Teamplayer

Education

MBO niveau 3 werk- en denkniveau

Job description

Zelfstandig Werkend Kok I - Charm Thai Takeaway Tilburg Charm Thai Takeaway in Tilburg is een geliefd Thais restaurant dat bekendstaat om authentieke Thaise gerechten, verse ingrediënten en traditionele smaken. Gasten waarderen het restaurant om de kwaliteit van de gerechten, de snelle service en de gastvrije uitstraling. Ter versterking van het keukenteam zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.

Wat ga je doen?

• Functie & Verantwoordelijkheden
• Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
• Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van de basis kooktechnieken
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Wat vragen we?

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Wat bieden we?

• Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
• Pensioenregeling conform horeca-cao
• Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
• Maaltijden tijdens werktijd
• Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen

Salarisomschrijving

€2.650 - €3.250

#Jobster