Kok I: Zelfstandig, Kwaliteit & Teamgerichte Kookkunst

Kokswereld; Heesch; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding & personeelskorti

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden: kook- en管理

Job summary

Restaurant Hoo Wah in Heesch is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit en levert actieve bijdrage aan de kwaliteit van onze gerechten. Je werkt op een locatie in Heesch en maakt deel uit van een gepassioneerd keukenteam.

Wij bieden een marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden, inclusief pensioen. Ontwikkelingsmogelijkheden en reiskostenvergoeding zijn onderdeel van het pakket.

Qualifications

• Mbo-niveau 3 werk- en denkniveau.
• Kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van de basis kooktechnieken
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en)

Skills

Mise-en-place

Basis kooktechnieken

Zelfstandig werken

Stressbestendig

Teamplayer

Education

Mbo-niveau 3 werk- en denkniveau

Job description

Restaurant Hoo Wah in Heesch is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit en levert actieve bijdrage aan de kwaliteit van onze gerechten. Je werkt op een locatie in Heesch en maakt deel uit van een gepassioneerd keukenteam.

Wij bieden een marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden, inclusief pensioen. Ontwikkelingsmogelijkheden en reiskostenvergoeding zijn onderdeel van het pakket.