Kok I – Zelfstandig, Kwaliteit & Mise-en-Place

Uitzendbureau; Oss; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Orient Garden Oss zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I voor ons keukenteam. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit en draagt bij aan de kwaliteit van onze gerechten, met focus op mise-en-place en basis kooktechnieken.

Je werkt in Oss en verdient marktconform salaris van €2.650 tot €3.250 bruto per maand, met reiskostenvergoeding, pensioenregeling en personeelskorting; er zijn mogelijkheden om kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Kennis van basis kooktechnieken vereist.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en kwaliteitsbewaking.
• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken.
• Bijdragen aan samenstelling en aanpassing van menu's.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Technische aansturing en begeleiding van hulpkrachten.

Skills

Kooktechnieken basis

Stressbestendig

Teamplayer

Nederlands spreken

Verantwoordelijk

Education

MBO niveau 3

Job description

Orient Garden Oss zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I voor ons keukenteam. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit en draagt bij aan de kwaliteit van onze gerechten, met focus op mise-en-place en basis kooktechnieken.

Je werkt in Oss en verdient marktconform salaris van €2.650 tot €3.250 bruto per maand, met reiskostenvergoeding, pensioenregeling en personeelskorting; er zijn mogelijkheden om kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen.