Kok I | Zelfstandig, Kwaliteit & Menu-Input + Maaltijden

Workster; Zaltbommel; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding & personeelskorti

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Suus Garden in Zaltbommel zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om gerechten zelfstandig te bereiden en de kwaliteit in de keuken te bewaken.

Je werkt in een klein en hecht team waar samenwerking en vakmanschap centraal staan. Je levert input voor menu-aanpassingen, regelt voorraad en begeleidt hulpkrachten.

Daarnaast krijg je kansen om kook- en managementvaardigheden verder te ontwikkelen, met een marktconform salaris en uitstekende pensioenomstandigheden.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van gerechten en het bewaken van kwaliteit in de keuken.
• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten en toepassen van basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van het menu en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer, bestellingen en begeleiding van hulpkrachten.

Skills

Kooktechnieken (basis)

Nederlands beheersen

Education

MBO niveau 3

Job description

Suus Garden in Zaltbommel zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om gerechten zelfstandig te bereiden en de kwaliteit in de keuken te bewaken.

Je werkt in een klein en hecht team waar samenwerking en vakmanschap centraal staan. Je levert input voor menu-aanpassingen, regelt voorraad en begeleidt hulpkrachten.

Daarnaast krijg je kansen om kook- en managementvaardigheden verder te ontwikkelen, met een marktconform salaris en uitstekende pensioenomstandigheden.