Kok I - Zelfstandig, Hygiëne & Menu-Input

Chefconnect; Zaltbommel; Teletrabalho; EUR 30 000 - 36 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Reiskostenvergoeding

Pensioenregeling volgens horeca-cao

Maaltijden tijdens werktijd

Personeelskorting

Ontwikkelingsmogelijkheden

Resumo da oferta

Japachi Zaltbommel zoekt 3 Zelfstandig Werkend Koks I voor het keukenteam. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt ingrediënten en past basis kooktechnieken toe. Je levert input voor menu's en bewaakt de kwaliteit en hygiëne.

Je draagt verantwoordelijkheid voor voorraadbeheer en het aansturen van hulpkrachten. Marktconform salaris en uitstekende arbeidsvoorwaarden liggen klaar in Zaltbommel.

Qualificações

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsabilidades

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Conhecimentos

Kooktechnieken basis

Zelfstandig

Stressbestendig

Teamplayer

Formação académica

MBO niveau 3

Descrição da oferta de emprego

Japachi Zaltbommel zoekt 3 Zelfstandig Werkend Koks I voor het keukenteam. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt ingrediënten en past basis kooktechnieken toe. Je levert input voor menu's en bewaakt de kwaliteit en hygiëne.

Je draagt verantwoordelijkheid voor voorraadbeheer en het aansturen van hulpkrachten. Marktconform salaris en uitstekende arbeidsvoorwaarden liggen klaar in Zaltbommel.