Kok I – Zelfstandig, Chinese Keuken | Arnhem

Chefconnect; Zwolle; Remote; EUR 30.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Pensioenregeling horeca-cao

Ontwikkelingsmogelijkheden

Zusammenfassung

China City Arnhem zoekt 2 Zelfstandig Werkend Koks I voor het keukenteam. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit en levert een bijdrage aan de kwaliteit van onze gerechten.

Je werkzaamheden omvatten mise-en-place, basis kooktechnieken, meedenken over menu’s, voorraadbeheer en het aansturen van hulpkrachten. Wij bieden marktconform salaris van €2.650–€3.250 bruto per maand, pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en maaltijden tijdens werktijd.

Qualifikationen

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Kennis van basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Aufgaben

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Kenntnisse

Basis kooktechnieken

Stressbestendig

Zelfstandig

Teamspeler

Hygiëne

Ausbildung

MBO niveau 3

Jobbeschreibung

China City Arnhem zoekt 2 Zelfstandig Werkend Koks I voor het keukenteam. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit en levert een bijdrage aan de kwaliteit van onze gerechten.

Je werkzaamheden omvatten mise-en-place, basis kooktechnieken, meedenken over menu’s, voorraadbeheer en het aansturen van hulpkrachten. Wij bieden marktconform salaris van €2.650–€3.250 bruto per maand, pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en maaltijden tijdens werktijd.