Kok I Sichuan – Zelfstandig, Amsterdam Centrum

Jobster; Amsterdam; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Jobster in Amsterdam zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerk uit en levert bijdrage aan de kwaliteit van onze gerechten.

Taken: mise-en-place, basistechnieken, menu- input en voorraadbeheer, en het aansturen van hulpkrachten.

Wij bieden marktconform salaris (€2.650 - €3.250 bruto per maand), pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en ontwikkelingsmogelijkheden.

Qualifications

• Kennis van basistechnieken in koken vereist.
• Voldoende ervaring met zelfstandig werken in een keuken.
• Goede hygiëne en veiligheid in de keuken.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en mise-en-place.
• Toepassen van basistechnieken en kwaliteit leveren.
• Meedenken over menu's en werkmethoden en input leveren.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkrachten.

Skills

Basis kooktechnieken

Stressbestendig

Teamplayer

Hygiënebewust

Education

MBO niveau 3

Job description

Jobster in Amsterdam zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerk uit en levert bijdrage aan de kwaliteit van onze gerechten.

Taken: mise-en-place, basistechnieken, menu- input en voorraadbeheer, en het aansturen van hulpkrachten.

Wij bieden marktconform salaris (€2.650 - €3.250 bruto per maand), pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en ontwikkelingsmogelijkheden.