Keukenheld in UNESCO-omgeving – Vast dienstverband

Vanmelick; Netherlands; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Volledig vaste dienstverband

UNESCO werelderfgoed-omgeving

Training en ontwikkeling

Warme teamspirit

Job summary

Abdij Hotel Rolduc in Kerkrade zoekt een keukenmedewerker voor een fulltime positie in een UNESCO-werelderfgoedomgeving. Je werkt aan mise en place, bereidt maaltijden met aandacht voor smaak en orde, bewaakt voorraden en voedselveiligheid, en levert klantgerichte service op een historische locatie.

De functie biedt een vaste aanstelling, een marktconform salaris en ruimte voor training en ontwikkeling in een hecht keukenteam.

Qualifications

• Je hebt ervaring met mise en place en bereiding van gerechten.
• Je houdt hygiëne en HACCP-normen professioneel in acht.
• Je kan klantgericht werken in een horecasetting.

Responsibilities

• Je helpt bij de mise en place.
• Je bereidt maaltijden voor met zorg en passie.
• Je volgt voorraden op en houdt de keuken netjes.
• Je hebt aandacht voor orde en hygiëne en voedselveiligheid.
• Je hebt kennis van HACCP-normen en voedselveiligheid.
• Je bent woonachtig in Limburg of bereid te verhuizen.
• Standplaats: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade.

Skills

Mise en place

Kooktechnieken

Hygiëne HACCP

Klantenservice

Job description

Abdij Hotel Rolduc in Kerkrade zoekt een keukenmedewerker voor een fulltime positie in een UNESCO-werelderfgoedomgeving. Je werkt aan mise en place, bereidt maaltijden met aandacht voor smaak en orde, bewaakt voorraden en voedselveiligheid, en levert klantgerichte service op een historische locatie.

De functie biedt een vaste aanstelling, een marktconform salaris en ruimte voor training en ontwikkeling in een hecht keukenteam.