Keukenmedewerker

Vanmelick; Netherlands; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Volledig vaste dienstverband

UNESCO werelderfgoed-omgeving

Training en ontwikkeling

Warme teamspirit

Job summary

Abdij Hotel Rolduc in Kerkrade zoekt een keukenmedewerker voor een fulltime positie in een UNESCO-werelderfgoedomgeving. Je werkt aan mise en place, bereidt maaltijden met aandacht voor smaak en orde, bewaakt voorraden en voedselveiligheid, en levert klantgerichte service op een historische locatie.

De functie biedt een vaste aanstelling, een marktconform salaris en ruimte voor training en ontwikkeling in een hecht keukenteam.

Qualifications

• Je hebt ervaring met mise en place en bereiding van gerechten.
• Je houdt hygiëne en HACCP-normen professioneel in acht.
• Je kan klantgericht werken in een horecasetting.

Responsibilities

• Je helpt bij de mise en place.
• Je bereidt maaltijden voor met zorg en passie.
• Je volgt voorraden op en houdt de keuken netjes.
• Je hebt aandacht voor orde en hygiëne en voedselveiligheid.
• Je hebt kennis van HACCP-normen en voedselveiligheid.
• Je bent woonachtig in Limburg of bereid te verhuizen.
• Standplaats: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade.

Skills

Mise en place

Kooktechnieken

Hygiëne HACCP

Klantenservice

Job description

Ben jij de keukenmedewerker die de potten en pannen kan laten zingen? Als je van een snufje chaos en een heleboel passie houdt, dan hebben we de perfecte plek voor jou in ons keukenteam. Wij zijn op zoek naar een keukenmedewerker die samen met ons de smaak van succes wil proeven.

De belangrijkste verantwoordelijkheden en taken:

• Je helpt bij de mise en place
• Je bereidt maaltijden voor met hart en ziel
• Je volgt voorraden op
• Je hebt aandacht voor orde en hygiëne
• Je hebt kennis van de HACCP-normen
• Je hebt aandacht voor voedselveiligheid
• Je hebt een uitstekende klantgerichtheid.
• Je bent woonachtig in Limburg of bereid voor het werk te verhuizen.
• Wij zoeken iemand voor een vast dienstverband en geven de voorkeur aan een kandidaat die in loondienst wil werken (geen zzp).

Wat wij jou bieden:

• Een fulltime dienstverband omdat deze verantwoordelijkheid niet parttime gedragen kan worden.
• Een mooi salaris passend bij je ervaring en groei is uiteraard bespreekbaar.
• Een uitdagende job binnen een historische omgeving en UNESCO werelderfgoed.
• Zie je kansen om in een zich ontwikkelende organisatie van toegevoegde waarde te zijn.
• Een prachtige werklocatie met een warme uitstraling;
• Een warm ontvangst als nieuwe collega.
• Een plek waar jouw ideeën en initiatieven worden gewaardeerd.
• Een plek waar wordt gestreefd jou je beste versie van jezelf te laten zijn, waar je in je kracht kunt staan en waar geïnvesteerd wordt in jou als individu. Een plek waar training en ontwikkeling met stipt op nummer 1 staat. Jij doorleeft onze belangrijkste kernwaarden en streeft met ons mee onze gezamenlijke ambitie binnen Different Hotels waar te maken.
• Een uitdagende job binnen een prachtige en historische omgeving: een top 100 UNESCO werelderfgoed.
• Ondersteuning van de F&B manager met jarenlange ervaring in de hotellerie & evenementenbranche.
• Een open sfeer en een hecht team dat aan de basis staat van het succesvol uitbouwen van Abdij Hotel Rolduc.
• Standplaats: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade