Hotel Operations Manager (m/f/d)

Hotelprofessionals - Ruby Tessa Rotterdam; Rotterdam; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Een hotelketen in Rotterdam zoekt een fulltime teamleider die verantwoordelijk is voor dagelijkse operaties en teamontwikkeling. Je coacht en begeleidt je team proactief bij het leveren van uitmuntende service, en zorgt ervoor dat gasten zich welkom voelen. Een professionele achtergrond in de hotelindustrie en ervaring in een leiderschapsrol zijn vereist. Vloeiend Engels en Nederlands zijn noodzakelijk, evenals sterke communicatieve vaardigheden.

Qualifications

• Voltooid professionele opleiding in de hotelindustrie.
• Ervaring in een operationele leiderschapsrol.
• Vloeiend in het Nederlands en Engels.
• Een motiverende, charismatische leider die zowel aanvoerder als teamspeler is.
• Een warme, gastvrije persoonlijkheid met sterke communicatie.
• Vloeiend in Nederlands en Engels.

Responsibilities

• Leid je team met coaching en feedback voor een positieve sfeer.
• Zorg voor een goede planning en werkprocessen.
• Neem charge over dagelijkse operaties en uitzonderlijke service.
• Leef de Ruby Spirit en voer interne stijlen en kwaliteitsnormen uit.
• Ondersteun de Hotel Manager bij werving van top-talent en bouw een sterk team.
• Behandel maandafsluitingen, voorraden, loonadministratie en bestellingen voor F&B en SOE.
• Zorg dat alles in orde is en naleving van HACCP, arbo, brand- en overige regelgeving wordt bewaakt.
• Zorg dat gasten zich thuis voelen en bereid zijn terug te keren door feedback te verzamelen en creatief op klachten te reageren.

Skills

Leiderschap

Gastvrijheid

Probleemoplossend vermogen

Communicatie

Dutch and English fluency

Education

Professionele opleiding in de hotelindustrie of graad in hospitality of bedrijfsadministratie

Tools

POS-systemen

PMS-systemen

Bedrijfsbeheer

Job description

Responsibilities

• lead your team on eye level, fostering both professional and personal development through coaching and regular feedback sessions, while creating a positive team atmosphere as a role model

• ensure effective duty and holiday schedules as well as smooth work processes, like to think ‘out of the box’ and critically questioning existing processes

• take charge of daily operations, roll up your sleeves and actively join in, lead briefings, and demonstrate what exceptional service truly means

• live the Ruby Spirit and take care of the execution of our internal styles and quality standards

• support your Hotel Manager in recruiting the best talents and thus build a strong team

• handle monthly closings, inventories, invoice control, payroll preparations, and regular orders for F&B and operating supplies (SOE)

• ensure that everything is in order and monitor compliance with HACCP, occupational safety, fire protection, other legal regulations

• ensure that our guests feel completely at home and are willing to revisit by collecting, analysing and responding to guest feedback, concerns or complaints and finding creative and charming solutions

Qualifications

• completed professional training in the hotel industry and/or hold a degree in hospitality or business administration

• experience in an operational leadership role or a similar position in lifestyle hospitality or gastronomy

• good knowledge of POS, PMS, and business management.

• a motivating and charismatic leader and with your authentic and loyal nature both team lead and team player

• a warm and welcoming personality and your communication skills allow you to shine in every interaction

• a knack for charming guests, with a hands-on mentality to match

• fluent in Dutch and English

Uren en Dienstverband

Uren: Fulltime

Dienstverband: fulltime

Type vacature: Intern

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist

• Je beheerst Engels

Wat wij bieden

Contract: fulltime