Horeca-Operatiemanager Dagdienst | HACCP & Teamlead

werken bij Van Cranenbroek; Landgraaf; On-site; EUR 34,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris 3.060–3.382 bruto

Vaste aanstelling

Reiskostenvergoeding

Pensioenregeling

Personeelskorting

Extra’s

Koopavond/zaterdag

Job summary

Driek & Mien in Landgraaf, onderdeel van Van Cranenbroek, zoekt een operationeel sterke Horecamanager die de dagelijkse horeca-operatie aanstuurt en midden in het team staat. Je geeft leiding, bewaakt planning en zorgt voor snelle, vriendelijke gastbediening met aandacht voor HACCP en voedselveiligheid.

Het betreft een functie met dagdiensten, een marktconform salaris en uitstekende arbeidsvoorwaarden zoals reiskostenvergoeding, pensioenregeling en personeelskorting.

Qualifications

• ervaring met aansturen van medewerkers
• ervaring binnen horeca, foodservice, retail of vergelijkbare klantgerichte omgeving
• goede kennis van HACCP en voedselveiligheid
• goede organisatorische vaardigheden
• vermogen overzicht te houden bij drukte
• nederlandse taalvaardigheid
• beschikbaarheid op zaterdag en koopavond

Responsibilities

• dagelijks leidinggeven aan het horecateam
• zorg voor taakverdeling en personeelsbezetting
• begeleiden en motiveren van medewerkers
• overzicht houden tijdens drukte en gasten snel en vriendelijk bedienen
• organiseren van personeelsplanning en dagelijkse werkzaamheden
• toezicht houden op HACCP, voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteit
• inwerken van nieuwe medewerkers
• samenwerken met bedrijfsleiding van de winkel
• signaleren en oppakken van verbeterpunten

Skills

Leiding geven

Team aansturen

Klantgerichtheid

Goede communicatie

Organisatievermogen

Job description

Driek & Mien in Landgraaf, onderdeel van Van Cranenbroek, zoekt een operationeel sterke Horecamanager die de dagelijkse horeca-operatie aanstuurt en midden in het team staat. Je geeft leiding, bewaakt planning en zorgt voor snelle, vriendelijke gastbediening met aandacht voor HACCP en voedselveiligheid.

Het betreft een functie met dagdiensten, een marktconform salaris en uitstekende arbeidsvoorwaarden zoals reiskostenvergoeding, pensioenregeling en personeelskorting.