Horeca Floormanager: Dagdiensten, Leiding & Kwaliteit

Van Cranenbroek; Budel; On-site; EUR 31,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Dienstverband 32-40 uur

Reiskostenvergoeding

Pensionregeling

Maaltijdvergoeding

25 vakantiedagen

Personeelskorting

Bedrijfsuitjes

Job summary

Van Cranenbroek zoekt een floormanager voor ons hoofdfiliaal in Budel. Je combineert een actieve rol op de vloer met dagdiensten van 8:00 tot 18:30 uur, met koopavond en een vaste zaterdag.

Je stuurt het horecateam aan, houdt toezicht op kwaliteit en service en verzorgt onboarding en ontwikkeling van medewerkers. Je werkt nauw samen met het horecamanager-team, bewaakt hygiëne en gastbeleving, en levert een nette, gastvrije omgeving met een professionele uitstraling van het restaurant Bij Driek &

Qualifications

• MBO niveau met horeca-ervaring.
• Leidinggevende of coördinatie-ervaring in horeca.
• Kennis van HACCP en hygiënevoorschriften.

Responsibilities

• Aansturen, motiveren en coachen van het horecateam.
• Plannen van werkroosters en taakverdeling.
• Waarborgen van HACCP-normen en nette presentatie.
• Begeleiden van medewerkers en inwerken van nieuw personeel.
• Zorg dragen voor gastvriendelijke en representatieve uitstraling.
• Tijdens piekmomenten meewerken aan bediening en kassa.

Skills

Leidinggeven

Gastvrijheid

Team coaching

Klantgericht

Education

MBO werk- en denkniveau horeca

Job description

Van Cranenbroek zoekt een floormanager voor ons hoofdfiliaal in Budel. Je combineert een actieve rol op de vloer met dagdiensten van 8:00 tot 18:30 uur, met koopavond en een vaste zaterdag.

Je stuurt het horecateam aan, houdt toezicht op kwaliteit en service en verzorgt onboarding en ontwikkeling van medewerkers. Je werkt nauw samen met het horecamanager-team, bewaakt hygiëne en gastbeleving, en levert een nette, gastvrije omgeving met een professionele uitstraling van het restaurant Bij Driek &