F&B Supervisor – Premium Airport Lounge (Schiphol)

Sodexo

Netherlands

Remote

EUR 29,000 - 40,000

Full time

7 days ago

Be an early applicant

Application generator

Stand out for this role — generate a tailored resume and cover letter in about a minute.

Get past ATS filters

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Parkeermogelijkheden bij Schiphol

Uitgebreide doorgroeimogelijkheden

Job summary

Sodexo NL zoekt een Assistent F&B Manager voor de premium lounge op Schiphol. Je ondersteunt de F&B Managers en de General Service Manager, coacht het serviceteam en neemt bij afwezigheid de dagelijkse aansturing op je. Je ziet toe op kwaliteit, hygiëne en gastbeleving en bewaakt HACCP-normen.

De functie zoekt een flexibele teamplayer met HBO-niveau en uitstekende Nederlands- en Engelse vaardigheden. Salaris, reiskostenvergoeding en parkeermogelijkheden worden geboden binnen een internationale

Qualifications

HBO-werk- en denkniveau, bij voorkeur in Facilitair Management, Hotelmanagement of Horeca.
Ervaring in een dynamische, servicegerichte omgeving is gewenst.
Sterk in organiseren en operationeel aansturen, met oog voor detail en kwaliteit.

Responsibilities

Ondersteunen van de F&B Managers en General Service Manager bij de dagelijkse aansturing van de lounge.
Coachen, motiveren en begeleiden van het serviceteam op de werkvloer.
Vervangen van de F&B Manager bij afwezigheid.
Coördineren van de dagelijkse F&B-activiteiten en verdelen van de werkzaamheden binnen het team.
Toezien op de kwaliteit, presentatie en beschikbaarheid van het Food & Beverage-aanbod.
Waarborgen dat service- en kwaliteitsstandaarden, procedures en F&B-richtlijnen nageleefd worden.
Monitoren van gastbeleving en servicekwaliteit en verbeteren voorstellen doen.
Afstemmen met keuken, leveranciers en backoffice voor soepel verloop.
Zorgen voor een schone, representatieve loungeomgeving en naleving van HACCP en veiligheid.