F&B Supervisor — Corporate Restaurant & Banqueting

RAI Amsterdam; Amsterdam; On-site; EUR 35,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

Salarisconforma €3.144–€4.251/maand

40 uur per week

Overurenregeling

Pensioen

Winstdeling

Mobiele telefoon

Laptop

Reiskostenregeling

Parkeergelegenheid

Lidmaatschap ALLRAIght

RAI-evenementen

Job summary

RAI Amsterdam zoekt een F&B Supervisor bedrijfsrestaurant die dagelijks zorgt voor een soepele operatie en een gastvrije ervaring voor alle gasten en collega’s in het Amtrium.

Je coördineert en stuurt een klein team van (flex) F&B coördinatoren, stelt roosters op, bewaakt kwaliteit en continuïteit van de dienstverlening en verzorgt de banqueting zalen. Ook help je bij drukte mogelijk op andere RAI-locaties.

Qualifications

• Minimaal 2 jaar vergelijkbare werkervaring in F&B of catering.
• Nederlandse en Engelse taalvaardigheid in woord en geschrift.
• Beschikbaarheid voor vroege ochtend-, avond- en weekenddiensten.
• Ervaring met het aansturen van een klein team.

Responsibilities

• Operationeel aansturen en begeleiden van een klein team van (flex) F&B coördinatoren.
• Roosters opstellen en zorgen voor efficiënte personeelsplanning.
• Verantwoordelijk voor bestellingen en kwaliteitsbewaking en continuïteit van de dienstverlening.
• Coördineren van de 4 banqueting zalen binnen het Amtrium en zorgen voor zaalopstelling en AV-apparatuur.
• Zorgdragen voor een gastvrije en professionele uitstraling van de locaties.
• Afhandeling van (financiële) administratie, evaluaties en rapportages.

Skills

Teamleiding

Klantgerichtheid

Gastbeleving

Flexibiliteit

Education

Mbo werk- en denkniveau

Minimaal 2 jaar F&B/catering ervaring

Tools

Roosterplanning

Job description

RAI Amsterdam zoekt een F&B Supervisor bedrijfsrestaurant die dagelijks zorgt voor een soepele operatie en een gastvrije ervaring voor alle gasten en collega’s in het Amtrium.

Je coördineert en stuurt een klein team van (flex) F&B coördinatoren, stelt roosters op, bewaakt kwaliteit en continuïteit van de dienstverlening en verzorgt de banqueting zalen. Ook help je bij drukte mogelijk op andere RAI-locaties.