F&B Shift Leader — Elevate Guest Service in a Luxury Hotel

Hotelprofessionals; Hoofddorp; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris

Uitgebreide opleidings- en trainingsk線

Explore rate wereldwijd korting op 100

Job summary

Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center is op zoek naar een F&B Shiftleader die meewerkt en mede leiding geeft aan het F&B personeel. Je draagt zorg voor een hoogwaardig product en uitstekende service aan gasten in de outlet Runway Café en omgeving.

Je hebt minimaal 2 jaar operationeel F&B-ervaring in het hogere segment, kennis van hygiëne en veiligheid, en sterke communicatieve vaardigheden in Nederlands en Engels. Leidinggevende ervaring is een pré en hotelervaring is welkom.

Qualifications

• Kennis van alle F&B standaarden, presentatie, service en hygiëne.
• Kennis van hotelprocedures met betrekking tot hygiëne, gezondheid, brand en veiligheid.
• In staat om kwaliteit en service standaarden te controleren.
• Nederlands en Engels beheersen in woord en geschrift.
• Minimaal 2 jaar operationeel F&B-ervaring in het hogere segment.
• Hotelervaring is een pré; leidinggevende ervaring is een pré.

Responsibilities

• Samenwerken en leiding geven aan F&B personeel tijdens de shift.
• Zorg dragen voor constante, hoge servicekwaliteit.
• Toezicht op schoonmaak en orde in Runway Café en na sluiting.
• Zorgdragen voor voorraad en operationeel materiaal.
• Bestellingen op de kassa verwerken en afrekenen met gasten.

Skills

F&B standaarden

Hotelprocedures

Kwaliteitsbewaking

Nederlands (schrift)

Engels (woord/geschrift)

2 jaar F&B ervaring (hoger segment)

Leidinggevende ervaring (pré)

Job description

Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center is op zoek naar een F&B Shiftleader die meewerkt en mede leiding geeft aan het F&B personeel. Je draagt zorg voor een hoogwaardig product en uitstekende service aan gasten in de outlet Runway Café en omgeving.

Je hebt minimaal 2 jaar operationeel F&B-ervaring in het hogere segment, kennis van hygiëne en veiligheid, en sterke communicatieve vaardigheden in Nederlands en Engels. Leidinggevende ervaring is een pré en hotelervaring is welkom.