Creatieve Zelfstandig Kok – Dynamische Keuken, Avonden

the Keepers; Netherlands; Remote; EUR 20,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Doorgroeimogelijkheden

Job summary

The Streetfood Club Breda zoekt een zelfstandig werkend kok die zijn eigen partie draait en met verse ingrediënten gerechten bereidt. Je werkt in een dynamische keuken en bewaakt de kwaliteit van elk bord.

In deze fulltime of parttime functie denk je mee over de kaart, verzorg je mise-en-place en train je collega’s zodat elke service soepel verloopt. Doorgroeimogelijkheden naar souschef of chef-kok zijn mogelijk.

Qualifications

• Ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Georganiseerd werken en tempo houden.
• Creatief meedenken over gerechten.
• Kalm blijven tijdens piekmomenten en flexibel inzetbaar zijn (avonden/weekenden).
• Woonachtig in (de buurt van) Breda of gemakkelijk bereikbaar vanuit Breda.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor jouw eigen partie in de keuken en bereiding van gerechten met verse ingrediënten.
• Zorg voor goede mise-en-place en kwaliteitscontrole van elk bord.
• Denk mee over de kaart en train collega’s; zorg voor een soepele service met het keukenteam.

Skills

Zelfstandig werkend kok

Organisatie

Creativiteit

Flexibiliteit

Tempo

Job description

The Streetfood Club Breda zoekt een zelfstandig werkend kok die zijn eigen partie draait en met verse ingrediënten gerechten bereidt. Je werkt in een dynamische keuken en bewaakt de kwaliteit van elk bord.

In deze fulltime of parttime functie denk je mee over de kaart, verzorg je mise-en-place en train je collega’s zodat elke service soepel verloopt. Doorgroeimogelijkheden naar souschef of chef-kok zijn mogelijk.