Creatieve Zelfstandig Kok - Bedrijfsrestaurant, 7-15u

Vermaat; Zuid-Beijerland; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Kilometervergoeding

25 vakantiedagen

Pensioenregeling

Korting zorgverzekering

Lunchkostenregeling

Résumé du poste

Vermaat zoekt een ervaren zelfstandig werkend kok voor een aansprekende locatie bij Gemeente Rotterdam. Je werkt dagelijks mee aan het bereiden van gevarieerde gerechten binnen het foodconcept, met aandacht voor kwaliteit, smaak en presentatie.

Je bent verantwoordelijk voor het waarborgen van voedselveiligheid, werkt zelfstandig waar nodig en draagt bij aan een prettige, efficiënte keukensetting met een hecht team.

Qualifications

• Ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Nauwe samenwerking en initiatief wanneer nodig.
• Bekend met HACCP-, arbo- en veiligheidsrichtlijnen.
• Kwaliteit, smaak en presentatie staan voorop.
• VOG-verklaring kan bij verzoek worden aangeleverd.

Responsabilités

• Bereid dagelijks gerechten volgens het foodconcept en vakmanschap.
• Houd de kwaliteit, presentatie en smaak van alle gerechten in de gaten.
• Werk zelfstandig en neem verantwoordelijkheid binnen de keuken.
• Zorg dat HACCP-, arbo- en veiligheidsrichtlijnen worden nageleefd.
• Verzorg bestellingen, houd allergenenregistraties bij en help bij de keukenadministratie.

Connaissances

Zelfstandig werkend kok

Initiatief nemen

HACCP en veiligheid

Kwaliteitsgericht koken

VOG beschikbaar

Teamwerk

Description du poste

Vermaat zoekt een ervaren zelfstandig werkend kok voor een aansprekende locatie bij Gemeente Rotterdam. Je werkt dagelijks mee aan het bereiden van gevarieerde gerechten binnen het foodconcept, met aandacht voor kwaliteit, smaak en presentatie.

Je bent verantwoordelijk voor het waarborgen van voedselveiligheid, werkt zelfstandig waar nodig en draagt bij aan een prettige, efficiënte keukensetting met een hecht team.