Chef Ontbijt – Leiding & Live-Cooking in Luxe Hotel

Werkenbijamrathhotels; Den Haag; On-site; EUR 28,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis overnachting na eerste maand

Family & Friends korting: vanaf €55,-

Carrière doorgroeimogelijkheden

Zorgverzekering + bedrijfsfitness +F-F

Fietsplan

Reiskostenvergoeding vanaf 10 km

Vakantietoeslag 8%

25 vakantiedagen + 5 extra dagen

Amrâth Hotels voordeelwinkel korting

Aantrekkelijke aandraagbonus

Job summary

Grand Hotel Amrâth Kurhaus in Den Haag zoekt een Ontbijtkok om het uitgebreide ontbijtbuffet vorm te geven. Je leidt de mise-en-place, bewaakt hygiëne en zorgt dat gasten elke ochtend van een verzorgd ontbijt genieten.

Je denkt actief mee over nieuwe ontbijtgerechten en draagt bij aan hoge gastvrijheid. Een rijke ervaring in de keuken en leiderschap zijn vereist voor deze rol in ons luxueuze tienerkusthotel.

Qualifications

• Afronding van een culinaire opleiding of gelijkwaardige ervaring.
• Goede kennis van de Nederlandse en/of Engelse taal.
• Flexibiliteit: weekenddiensten en feestdagen.
• Ervaring als Chefkok in hoogwaardige horeca.

Responsibilities

• Voorbereiden en bereiden van het ontbijtbuffet met kwaliteit, versheid en presentatie.
• Zorgen voor mise-en-place, hygiëne en orde in de keuken.
• Live cooking tijdens het ontbijt en verse eiergerechten op aanvraag.
• Bedrijfsbevordering van kwaliteit en gastbeleving door vernieuwende ontbijtdoorstroom.

Skills

Leiderschap

Team inspireren

Flexibiliteit

Taalvaardigheid NL/EN

Education

culinaire opleiding

Job description

Grand Hotel Amrâth Kurhaus in Den Haag zoekt een Ontbijtkok om het uitgebreide ontbijtbuffet vorm te geven. Je leidt de mise-en-place, bewaakt hygiëne en zorgt dat gasten elke ochtend van een verzorgd ontbijt genieten.

Je denkt actief mee over nieuwe ontbijtgerechten en draagt bij aan hoge gastvrijheid. Een rijke ervaring in de keuken en leiderschap zijn vereist voor deze rol in ons luxueuze tienerkusthotel.