Chef-kok bij Haskoning | Delft

Hutten; Delft; On-site; EUR 32,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

8% vakantiegeld

25 vakantiedagen

Pensioenopbouw

Reiskostenvergoeding €0,23/km vanaf 10

Job summary

Hai zoekt een Chef-kok voor een nieuwe locatie bij Delft. Je werkt met een internationaal team en creëert dagelijks verse en afwisselende gerechten voor medewerkers, met ruimte voor jouw culinaire invulling van lunch, banqueting en evenementen.

Je stuurt een keukenteam aan en bewaakt kwaliteit en presentatie, plant menu’s en bent verantwoordelijk voor inkoop en personeelskosten. Daarnaast ontvang je 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen en pensioenopbouw.

Qualifications

• Relevante ervaring als chef-kok of souschef.
• Engels spreken is gewenst voor een internationaal team.
• Culinaire vrijheid en vegetarische keuken staan centraal.

Responsibilities

• Leiding geven aan een keukenteam van 4 personen en zorgen voor kwaliteit en presentatie.
• Regelen van invulling en bereiding van gerechten met creatieve menu's.
• Verantwoordelijk voor bestellingen, inkoopkosten en personeelskosten in de keuken.

Skills

Chef-kok ervaring

Souschef ervaring

Engels spreken

Job description

De functie

Voor onze nieuwe locatie zoeken we een Chef-kok die graag met een internationaal team elke dag vers en afwisselend kookt voor de medewerkers van Haskoning. Je krijgt hierin vrijheid voor de culinaire invulling van zowel de lunch als banqueting en evenementen: van lunches en warme maaltijden tot streetfood in verschillende thema’s!

Jouw taken en verantwoordelijkheden:

• Je stuurt ons keukenteam van 4 medewerkers aan en bewaakt de kwaliteit en presentatie;


• Je verzorgt de invulling en bereiding van verschillende gerechten. Hierin krijg je culinaire vrijheid om de menu's te plannen en samen te stellen. Genoeg ruimte voor jouw creativiteit dus!


• Je bent verantwoordelijk voor de bestellingen, inkoopkosten en personele kosten in de keuken.

Werktijden

• Jouw werktijden vallen doorgaans maandag t/m vrijdag tussen 7.00 en 15.30. Incidenteel vinden er soms ook banqueting en events plaats in de avonden, dus vragen we jou ook om flexibel te zijn wanneer een event daar om vraagt. Je houdt in de avonden en weekenden genoeg tijd over voor de dingen die jij leuk vindt!

Wat neem je mee?

• Je hebt relevante ervaring als chef-kok of souschef;


• Je spreekt bij voorkeur ook Engels, voor een groot deel van ons team is de voertaal Engels;


• Je pakt graag culinaire vrijheid en omarmt ook de vegetarische keuken.

Onze menukaart voor jou

• Een salaris vanaf € 3.176 bruto per maand op basis van fulltime en arbeidsvoorwaarden conform met cao hospitality;


• 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen en natuurlijk bouw je pensioen op;


• Je ontvangt een aantrekkelijke reiskostenvergoeding: vanaf 10 km van € 0,23 per kilometer;


• Je krijgt een contract dat past bij jouw wensen en beschikbaarheid. Bevalt het van beide kanten? Dan kijken we graag naar een vast dienstverband;


• Een werklocatie goed bereikbaar met het OV, nog geen 10 minuten van station Delft;


• We vinden het belangrijk dat je kunt blijven groeien. Daarom volg je trainingen en ontwikkelprogramma’s via onze Hai Academy, zodat je elke dag een beetje beter wordt;


• Daarnaast profiteer je als Hai-collega van fijne collectieve extraatjes: spullen lenen voor je feestje, mooie kortingen op diverse producten en uitjes en nog veel meer extra’s die jouw werkgeluk vergroten.

Sollicitatieprocedure bij Hai

• Solliciteren Solliciteren bij Hai is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.


• Screening Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.


• Het sollicitatiegesprek Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.


• Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.


• Het aanbod Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?


• Welkom bij Hai! Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Hai!