Chef de Rang | High-End Service & Gastvrijheid

Vermaat; Utrecht; On-site; EUR 32,000 - 40,000; Full time

Job summary

Hemel & Aarde in Utrecht, onderdeel van Vermaat Groep, zoekt een chef de rang voor een high-end restaurant. Je combineert vakkennis met persoonlijke aandacht en zorgt voor een verfijnde gastbeleving. Je werkt in een toegewijd team, coacht collega’s en draagt bij aan een elegante, gastvrije sfeer.

De dienst is maandag tot en met zondag van 11:30 tot 00:00, met een rooster afgesteld op de locatie. Een hotelschoolopleiding of ervaring in de high-end horeca is vereist; beheersing van Nederlands en

Qualifications

• Hotelschoolopleiding of gelijkwaardige horeca-ervaring.
• Gedegen begrip van high-end horeca en etiquette.
• Goede beheersing van Nederlands en Engels.
• Gastvrije, proactieve en servicegerichte houding.
• Teamgericht en coachend naar collega’s en stagiairs.

Responsibilities

• Neem bestellingen op en serveer gerechten en dranken volgens de standaarden.
• Speel proactief in op wensen en verwachtingen van gasten.
• Bied persoonlijke service met oog voor detail en timing.
• Begeleid en coach collega’s en stagiairs in hun werkzaamheden.
• Draag bij aan een elegante en gastvrije sfeer in het restaurant.

Skills

Nederlands

Engels

Gastvrijheid

Servicegericht

Teamwork

Education

Hotelschoolopleiding

Job description

Hemel & Aarde in Utrecht, onderdeel van Vermaat Groep, zoekt een chef de rang voor een high-end restaurant. Je combineert vakkennis met persoonlijke aandacht en zorgt voor een verfijnde gastbeleving. Je werkt in een toegewijd team, coacht collega’s en draagt bij aan een elegante, gastvrije sfeer.

De dienst is maandag tot en met zondag van 11:30 tot 00:00, met een rooster afgesteld op de locatie. Een hotelschoolopleiding of ervaring in de high-end horeca is vereist; beheersing van Nederlands en