Chef de Rang — Elevate Fine Dining in Utrecht

Vermaat Groep; Utrecht; Presencial; EUR 42 000 - 52 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Hemel & Aarde in Utrecht zoekt een chef de rang die verantwoordelijk is voor de service in een high-end restaurant. Je combineert vakkennis met persoonlijke aandacht en bewaakt de kwaliteit op de vloer.

Als chef de rang neem je bestellingen op, serveer je gerechten en dranken volgens de standaarden en speel je proactief in op de wensen van gasten.

Je coacht collega’s en stagiairs, draagt bij aan een elegante en gastvrije sfeer en werkt in een toegewijd team aan een onvergetelijke gastbeleving.

Qualificações

• Gastvrijheid en professionele service op topniveau.
• Hotelschoolopleiding of vergelijkbare ervaring in high-end horeca.
• Beheersing van Nederlands en Engels.

Responsabilidades

• Neem bestellingen op en serveer gerechten en dranken volgens de normen.
• Draag bij aan een elegante, gastvrije sfeer op de vloer.
• Begeleid en coach collega’s en stagiairs in hun werkzaamheden.
• Zorg voor een consistente gastbeleving binnen het hogere segment.
• Werk mee aan planningen en roosters op basis van de behoeften.

Conhecimentos

Gastvrijheid

Proactief

Servicegericht

Teamcoach

Formação académica

Hotelschoolopleiding

Descrição da oferta de emprego

Hemel & Aarde in Utrecht zoekt een chef de rang die verantwoordelijk is voor de service in een high-end restaurant. Je combineert vakkennis met persoonlijke aandacht en bewaakt de kwaliteit op de vloer.

Als chef de rang neem je bestellingen op, serveer je gerechten en dranken volgens de standaarden en speel je proactief in op de wensen van gasten.

Je coacht collega’s en stagiairs, draagt bij aan een elegante en gastvrije sfeer en werkt in een toegewijd team aan een onvergetelijke gastbeleving.