Chef de Partie - Ron Gastrobar Indonesia Laren

The Hospitality Recruiters; Utrecht; On-site; EUR 27,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

5 weken vakantie (fulltime)

Reiskostenvergoeding

50% personeelskorting op Ron Gastrob(x

Toegang tot de Allego-app mogelijk (vó

Professionele ontwikkeling viaTraining

Personeelsfeestjes

50% toeslag tijdens feestdagen

Tijd-voor-tijd bij extra uren

Job summary

Ron Gastrobar Indonesia in Laren zoekt een Chef de Partie met passie voor Indonesische en Indische keuken. Je bewaakt de kwaliteit, bereidt gerechten volgens receptuur en zorgt voor Mise en place.

Je bent stressbestendig, neemt verantwoordelijkheid en werkt 4 dagen per week (flexibel bespreekbaar). Er zijn mogelijkheden tot professionele ontwikkeling en gezellige personeelsfeesten.

Qualifications

• Koksopleiding afgerond
• Indonesische keukenervaring is een pré
• Stressbestendig en houdt het overzicht tijdens piekmomenten in de keuken
• Neemt verantwoordelijkheid en levert altijd een goed resultaat
• Beschikbaar om 4 dagen te werken (vaste dagen bespreekbaar)

Responsibilities

• Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor je eigen partie en bewaak je de kwaliteit van de producten
• Bereiden van gerechten volgens receptuur en planning
• Mise en place
• Ondersteunen van de rest van het team

Skills

Koksopleiding

Indonesische keukenervaring

Stressbestendig

Verantwoordelijk

Flexibiliteit

Job description

Wil jij ook dat uit eten gaan een onvergetelijke ervaring wordt? Heb jij een passie voor de Indonesische en Indische keuken en vind je het leuk om gasten een fantastische culinaire ervaring te bieden? Dan is een baan bij Ron Gastrobar Indonesia in Laren precies wat je zoekt!

• Iemand met een afgeronde koksopleiding

• Ervaring in de Indonesische keuken is een pre

• Je bent stressbestendig en houdt het overzicht tijdens de piekmomenten in de keuken

• Je neemt je verantwoordelijkheid en wil altijd een goed resultaat afleveren

• Je bent flexibel en bent beschikbaar om 4 dagen te werken (vaste dagen eventueel bespreekbaar)

Wat bieden we?

• 5 weken vakantie per jaar o.b.v. een fulltime dienstverband

• Reiskostenvergoeding

• 50% personeelskorting in alle Ron Gastrobars (m.u.v. Streetfood)

• Toegang tot deAlleo-appvoor kortingen op vitaliteit en mobiliteit

• Mogelijkheid totprofessionele ontwikkeling via trainingen

• Leuke personeelsfeestjes

• 50% toeslag intijd-voor-tijdvoor gewerkte feestdagen

• Extra gewerkte uren worden geregistreerd alsTVT(tijd-voor-tijd), en dienen als extra vrije tijd te worden opgenomen

Wat ga je doen?

• Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor je eigen partie en bewaak je de kwaliteit van de producten

• Bereiden van gerechten volgens receptuur en planning

• Mise en place

• Ondersteunen van de rest van het team