Chef de Partie — Creatieve keuken, 4-daagse werkweek

Union House; Utrecht; Hybrid; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

4-daagse werkweek

Personeelsuitjes

Job summary

Union House in Utrecht zoekt een Chef de Partie (fulltime) voor een bruisende keuken waar versheid en hygiëne centraal staan. Je werkt met hoogwaardige ingrediënten en kwaliteitsapparatuur binnen een dynamisch team.

Je bereidt en presenteert gerechten volgens receptuur en planning, draagt bij aan een positieve werksfeer en een nette, georganiseerde werkplek. Er geldt een 4-daagse werkweek en marktconforme arbeidsvoorwaarden in een inspirerende, iconische locatie.

Qualifications

• Minimaal 2 jaar relevante werkervaring.
• Leergierig, gemotiveerd en gericht op ontwikkeling.
• Nauwkeurig en georganiseerd, ook drukke tijden.
• Teamplayer en gastvrije, professionele werksfeer.
• Zorg voor kwaliteit en hygiëne volgens HACCP.

Responsibilities

• Werken met verse producten en kwaliteitsapparatuur.
• Zorgen voor voorbereiding en uitvoering van de service.
• Bereiden en presenteren van hoogwaardige gerechten volgens receptuur.
• Bijdragen aan een positieve werksfeer en een goede keuken.
• Zorg voor een opgeruimde en georganiseerde werkplek.
• Waarborgen van kwaliteit en hygiëne volgens HACCP.
• Verantwoordelijk voor eigen partie in de keuken.

Skills

Kookervaring

Teamplayer

Hygiëne HACCP

Servicegericht

Nauwkeurig

Job description

Union House in Utrecht zoekt een Chef de Partie (fulltime) voor een bruisende keuken waar versheid en hygiëne centraal staan. Je werkt met hoogwaardige ingrediënten en kwaliteitsapparatuur binnen een dynamisch team.

Je bereidt en presenteert gerechten volgens receptuur en planning, draagt bij aan een positieve werksfeer en een nette, georganiseerde werkplek. Er geldt een 4-daagse werkweek en marktconforme arbeidsvoorwaarden in een inspirerende, iconische locatie.