Chef de Partie Banqueting: Leiding & Creativiteit

Hotelprofessionals; Amsterdam; On-site; EUR 30,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Competitief salaris op basis van Horeca CAO schaal 6

Eindejaarsbonus van minimaal 75%

50% korting op F&B bij 20 luxe hotels in Amsterdam

Gratis online en offline trainingen

Job summary

Hotelprofessionals in Amsterdam zoekt een Chef de Partie Banqueting. In deze rol ben je verantwoordelijk voor je eigen partie binnen de keuken, waar je zorgt voor hoge kwaliteitsstandaarden.

Je coach en leidt teamleden, werkt met recepten en zorgt voor een schone en veilige werkomgeving. We bieden uitstekende arbeidsvoorwaarden, waaronder een competitief salaris en een eindejaarsbonus van minimaal 75% van een bruto maandsalaris.

Qualifications

• Goede kennis van keukenhygiëne en health & safety standaarden.
• Passie voor koken en creëren van uitzonderlijke gastbelevingen.
• Sterke communicatieve vaardigheden in het Engels; Nederlands is een pré.

Responsibilities

• Aansturen van jouw keukenafdeling en zorgen dat de dagelijkse operatie soepel verloopt.
• Coachen van teamleden op het gebied van productkennis, bereiding en presentatie.
• Zorgen voor een schone en veilige werkomgeving volgens hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Skills

Creativiteit

Kennis van keukenhygiëne

Communicatieve vaardigheden in het Engels

Hands-on mentaliteit

Job description

Hotelprofessionals in Amsterdam zoekt een Chef de Partie Banqueting. In deze rol ben je verantwoordelijk voor je eigen partie binnen de keuken, waar je zorgt voor hoge kwaliteitsstandaarden.

Je coach en leidt teamleden, werkt met recepten en zorgt voor een schone en veilige werkomgeving. We bieden uitstekende arbeidsvoorwaarden, waaronder een competitief salaris en een eindejaarsbonus van minimaal 75% van een bruto maandsalaris.