Chef de Partie: Ambacht & Groei in Gastronomie

Marnic Uitzendbureau BV; Meppel; Remote; EUR 29,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Chef de Partie of Zelfstandig Werkend Kok gezocht in Noordoost-Nederland. Je bereidt en presenteert gerechten met zorg, werkt ambachtelijk en draagt bij aan een culinaire beleving voor gasten.

De functie vraagt een afgeronde opleiding en minimaal 3 jaar ervaring, met flexibiliteit en teamgerichte instelling. Er is ruimte voor groei naar souschef of management in de keuken, met salaris afhankelijk van ervaring.

Qualifications

• Een afgeronde opleiding als zelfstandig werkend kok of vergelijkbaar.
• Minimaal 3 jaar ervaring in soortgelijke bedrijven.
• Passie voor ambachtelijk koken, de horeca en gastvrijheid.
• Flexibiliteit in werktijden en taken.

Responsibilities

• Het bereiden en meegeven van gerechten tijdens lunch en diner.
• Verzorgen van gerechten voor groepen en evenementen.
• Voorbereidende werkzaamheden (mise en place) voor zowel á la carte als banqueting.
• Schoonmaak- en onderhoudswerkzaamheden in de keuken.
• Meedenken over duurzame ontwikkelingen in onze keuken.
• Altijd streven naar een uitzonderlijke ervaring voor de gasten.

Skills

Ambachtelijk koken

Gastvrijheid

Teamwork

Creativiteit

Education

Opleiding zelfstandig werkend kok

Job description

Chef de Partie of Zelfstandig Werkend Kok gezocht in Noordoost-Nederland. Je bereidt en presenteert gerechten met zorg, werkt ambachtelijk en draagt bij aan een culinaire beleving voor gasten.

De functie vraagt een afgeronde opleiding en minimaal 3 jaar ervaring, met flexibiliteit en teamgerichte instelling. Er is ruimte voor groei naar souschef of management in de keuken, met salaris afhankelijk van ervaring.