Chef de Partie

WestCord Strandhotel Seeduyn; Amsterdam; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis parkeergelegenheid

Fitness toegang

Doorgroeimogelijkheden

Maaltijd- en overnachtingskortingen

Bonus bij aanbreng van collega

Job summary

WestCord Strandhotel Seeduyn zoekt een Chef de Partie voor onze hotelkeuken in Amsterdam. Je verzorgt ontbijt, lunch en diner en bent verantwoordelijk voor mise-en‑place, het bereiden van gerechten en het opmaken van borden.

Heb jij minimaal twee jaar ervaring, ben je fulltime beschikbaar en werk je graag zelfstandig én in teamverband? Dan biedt WestCord doorgroeimogelijkheden, trainingen en fitnesstoegang in combinatie met aantrekkelijke personeelskortingen.

Qualifications

• Doorzetter, gestructureerd en enthousiast.
• Zelfstandig én in teamverband kunnen werken.
• Minimaal twee jaar keukenervaring.
• Flexibel en fulltime beschikbaar.
• Woont in of vlakbij Amsterdam.

Responsibilities

• Verzorg je dagelijks ontbijt, lunch en diner voor de gasten.
• Chef de Partie is verantwoordelijk voor mise‑en‑place, bereiden van gerechten en opmaak van borden.
• Werk in middag- en avonddiensten in de hotelkeuken.

Skills

Keukenervaring

Teamwork

Enthousiasme

Zelfstandigheid

Fulltime beschikbaar

Job description

Samen met ons kleine keukenteam onder leiding van Stefan, verzorg je dagelijks ontbijt, lunch en diner voor onze gasten. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de mise‑en‑place, het bereiden van gerechten en het opmaken van borden. We zoeken een keukenprofessional die vooral beschikbaar is voor middag‑en-avonddiensten. Geen dag is hetzelfde, elke shift voelt als een nieuw avontuur in onze hotelkeuken.

The Art Brasserie is een gezellig restaurant in Amsterdam waar we werken met seizoensgebonden producten voor lunch, diner en borrel. Daarnaast serveren we een Streetfood menu met sharing gerechten, verrassende hoofdgerechten en smaakvolle desserts.

In het voorjaar kunnen gasten genieten op het zonnige terras aan het Brediusbad, met uitzicht op Amsterdamse School‑architectuur. Een unieke plek om te werken als Chef de Partie en jouw culinaire creaties te laten schitteren.

Ben jij klaar om je talent en passie te laten schitteren in onze keuken?

Wat maakt jou de geschikte Chef de Partie

• Je bent een doorzetter, gestructureerd en enthousiast!
• Zelfstandig én in teamverband kan werken;
• Minimaal twee jaar keukenervaring;
• Flexibel en fulltime beschikbaar is;
• Woont in of vlakbij Amsterdam.

Wat biedt WestCord Hotels?

• Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroeimogelijkheden.
• Trainingen en workshops: Zodat jij jezelf kunt blijven ontwikkelen, zowel professioneel als op het gebied van mentale gezondheid.
• Werk aan je gezondheid en ontspanning met gratis toegang tot onze fitness.
• Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
• Gratis parkeermogelijkheden in het Hotel.
• 40/30 member:
  • Overnachten voor € 40,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
  • 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
  • 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
• Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
• Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
• Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!