Chef Bediening

Hotel Hollands Kroon; Netherlands; Remote; EUR 26,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Brutosalaris 2300-2400/4wk

Overnachting in collega hotels €85 + (

Restaurantkorting 20%

Jaarlijks personeelsfeest

Job summary

Hotel Hollands Kroon zoekt een Chef Bediening die als gezicht van ons restaurant optreedt en leiding geeft aan het bedienend personeel. Je zorgt voor uitstekende service en stuurt het team aan voor een vlotte, professionele gastbeleving.

Wij bieden een fulltime 38-urige werkweek met een brutoloon van 2300–2400€ per vier weken, inclusief opties zoals overnachten in collega hotels tegen €85 en korting op restaurantrekeningen. Solliciteren kan via ons team.

Qualifications

• Ervaring in aansturen en motiveren van een team.
• Gastvrijheid en servicegerichtheid.
• Sterke communicatieve vaardigheden.

Responsibilities

• Zelf meewerken met de bediening, o.a. opnemen van bestellingen en serveren.
• Roosters opstellen en beheren voor soepele personeelsplanning.
• Dagelijkse bediening coördineren en duidelijke instructies geven aan het team.
• Vragen en klachten van gasten afhandelen.
• Signaleer verbeterpunten en doe voorstellen voor betere service en efficiëntie.

Skills

Leiderschap

Gastvrijheid

Communicatie

Job description

Wat bieden wij?

Als Chef Bediening krijg je op basis van een fulltime werkweek (38 uur) het volgende:

• Een brutosalaris tussen €2300,- en €2400,- per vier weken, afhankelijk van jouw ervaring.
• Voor €85,- inclusief ontbijt overnachten in onze collega hotels.
• Een uitdagende en afwisselende functie met ruimte voor inbreng.
• Een fijne werkomgeving met aandacht voor jouw ontwikkeling en werkplezier.
• 20% korting op jouw restaurantrekening in onze collega hotels.
• 1x per jaar een personeelsfeest met je collega’s.

Jouw rol

Als Chef Bediening ben jij het gezicht van ons restaurant en verantwoordelijk voor het aansturen van bedienend personeel. Je zorgt ervoor dat onze gasten een uitstekende service ervaren en dat het team optimaal samenwerkt. Jouw taken omvatten onder andere:

• Zelf meewerken met de bediening o.a. het opnemen van bestellingen en het serveren;
• Opstellen van en beheren van de roosters voor een soepel personeelsplanning;
• Het coördineren van dagelijkse werkzaamheden in de bediening en duidelijke instructies geven aan het team;
• Het afhandelen van vragen en klachten van gasten;
• Signaleren van verbeterpunten en het doen van voorstellen om de service, kwaliteit en efficiëntie te verbeteren.

Jouw profiel

Wij zijn op zoek naar een Chef Bediening met een passie voor gastvrijheid en leiderschap. Jij hebt ervaring in het aansturen en motiveren van een team en weet hoe je medewerkers inspireert om samen te streven naar een uitstekende service. Gastvrijheid zit in jouw DNA; je bent een echte horeca-expert en hebt een scherp oog voor het creëren van onvergetelijke ervaringen voor onze gasten.

Met jouw sterke communicatieve vaardigheden, zorg je voor een soepele samenwerking binnen het team. Je houdt van structuur en weet onder druk de juiste prioriteiten te stellen om alles zo secuur mogelijk te laten verlopen. Daarnaast ben je flexibel en stressbestendig, waardoor je moeiteloos schakelt tussen verschillende taken in een dynamische omgeving.

Heb jij interesse in deze functie?