Bedrijfsleider Horeca | Leiding, Groei & Gastvrijheid

Ron Gastrobar; Amsterdam; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Competitief salaris

Bonussen op basis van prestaties

Ontwikkeling en trainingen

Doorstroomkansen binnen Ron Gastrobar

Job summary

Ron Gastrobar Groep zoekt een bedrijfsleider met ruime ervaring in de horeca. Je maakt deel uit van het managementteam en krijgt veel vrijheid om veranderingen door te voeren. Het team is al compleet; we zoeken jou als ontbrekende schakel.

Je bent het gezicht van het restaurant, bewaakt de omzet en kosten, vormt het MT en zorgt voor een positieve sfeer. Ruimte voor ontwikkeling en trainingen binnen de groep worden geboden.

Qualifications

• Verschaffen van meerdere jaren leidinggevende ervaring in de horeca.
• Sterke communicatieve vaardigheden en klantgerichte houding.
• Proactieve instelling en eigen initiatief.

Responsibilities

• Leiding geven aan het team en roosterplanning verzorgen.
• Meewerken tijdens het servies en aanwezig bij piekmomenten.
• Toezicht houden op reserveringen, HACCP-regels naleven en voorraad beheren.
• Dialoog met MT, leveranciers en interne afdelingen voor verbeteringen.

Skills

Leiderschap

Communicatie

Proactief

Teamwork

Organisatie

Job description

Ron Gastrobar Groep zoekt een bedrijfsleider met ruime ervaring in de horeca. Je maakt deel uit van het managementteam en krijgt veel vrijheid om veranderingen door te voeren. Het team is al compleet; we zoeken jou als ontbrekende schakel.

Je bent het gezicht van het restaurant, bewaakt de omzet en kosten, vormt het MT en zorgt voor een positieve sfeer. Ruimte voor ontwikkeling en trainingen binnen de groep worden geboden.