Bedrijfsleider Horeca | Groei & Operaties

Ron Gastrobar Groep; Ouderkerk aan de Amstel; On-site; EUR 33,000 - 50,000; Full time

Benefits offered by this job

5 weken verlof per jaar

Korting bij Ron Gastrobar locaties

€20 mobiliteitsvergoeding

Opleidings- en ontwikkelmogelijkheden

Personeelsuitjes en feesten

Unlimited Platform korting

Toeslag op feestdagen 100%

Job summary

Ron Gastrobar Indonesia in Ouderkerk aan de Amstel is op zoek naar een bedrijfsleider die het restaurant naar een hoger niveau tilt. Je geeft leiding aan een enthousiast team en bewaakt de dagelijkse gang van zaken, zodat gasten overal een hoogwaardig beleving ervaren.

Je bent verantwoordelijk voor operationele processen, kostenbeheersing en een consistente kwaliteit, terwijl je meebouwt aan groei en optimalisatie binnen de groep.

Qualifications

• Minimaal meerdere jaren ervaring als leidinggevende in de horeca.
• Uitstekende communicatieve vaardigheden in team en extern.
• Proactieve houding en zelfstandige werkethiek.
• In staat om teams te motiveren en te sturen.
• Sterk organisatorisch vermogen en aandacht voor detail.

Responsibilities

• Algemene operationele en strategische leiding van het restaurant.
• Focus op omzetgroei en operationele verbetering.
• Beheer van budgetten en kostencontrole.
• Leiding over het hele team en ondersteuning van leidinggevenden.
• Toezicht op naleving van hygiëne en veiligheidsnormen.
• Samenwerken met andere bedrijfsleiders en MT-overleggen over verbeteringen.

Skills

Leidinggevende vaardigheden

Goede communicatieve vaardigheden

Teammotivatie

Proactief

Organisatorisch sterk

Job description

Ron Gastrobar Indonesia in Ouderkerk aan de Amstel is op zoek naar een bedrijfsleider die het restaurant naar een hoger niveau tilt. Je geeft leiding aan een enthousiast team en bewaakt de dagelijkse gang van zaken, zodat gasten overal een hoogwaardig beleving ervaren.

Je bent verantwoordelijk voor operationele processen, kostenbeheersing en een consistente kwaliteit, terwijl je meebouwt aan groei en optimalisatie binnen de groep.